第1个回答 2020-10-29
可以一起吃,螃蟹不能和柿子一起吃。
第2个回答 2020-10-29
你好
说起螃蟹大家应该都不会陌生,这种美味的食材深受人们的喜爱。螃蟹的吃法很简单,不过在吃螃蟹的时候,有些人会担心发生食物相克的事情,毕竟很多食物一块吃的话可能会产生不良的后果,对于鸭肉就是这样的。那么,螃蟹和鸭肉能一起吃吗?下面咱们就来看看吧。
螃蟹和鸭可以一起吃。
螃蟹和鸭肉可以同吃,两种食物中的成分不相克,所以不会有不适的感觉。
但是不能多吃,因为螃蟹是凉性的食物,过多食用,脾胃虚的可能会腹泻。
螃蟹性寒,有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
鸭肉是一种美味佳肴,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
鸭肉和螃蟹一起吃的做法
螃蟹炖鸭汤
食材:
鸭肉1斤、螃蟹2只、姬松茸3-4朵、姜片适量。
做法:
1、第一步把鸭肉切块焯水。
2、然后把螃蟹处理好洗净,放一旁备用。
3、鸭肉、姜片和姬松茸先下锅炖煮45分钟。
4、另起一口炒锅,热油煸香姜片。
5、锅里放入准备好的螃蟹。
6、翻炒变色后加一勺鸭汤。
7、把螃蟹和汁一起倒入鸭汤锅里。
8、继续小火炖煮30分钟,去除浮末。
9、时间到后盛出,这样就完成了。
鸭肉有什么功效和作用?
呵护心血管健康
研究发现,鸭肉含有大量的钾元素,有助于调节血压水平。
而且鸭肉中的脂肪与其他动物油所含脂肪不一样,其中的各种脂肪酸比例接近理想值,有助于调节胆固醇水平,呵护心血管健康。
除此之外,鸭肉中富含的烟酸,这种物质是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,有助于预防心血管疾病的发生和发展。
增强抵抗力
由于鸭肉的营养价值较高,而且其所含的蛋白质含量比一般的畜肉都要多,所以经常吃点鸭肉,可以为身体补充大量的蛋白质以及其他营养元素,增强抵抗力。
延缓衰老
鸭肉中所含的维生素E非常多,要远远超过其他肉类食物的含量。很多人都可能知道维生素E是一种抗氧化剂,有助于对抗自由基,帮助身体延缓衰老,呵护肌肤健康。
第3个回答 2020-10-29
螃蟹可以与鸡肉、鸭肉一起吃。
螃蟹是大家都知道的一种美食,但是吃的时候一定要小心,有些东西不能和螃蟹同吃的,而且有些人是不能吃螃蟹的。不能和螃蟹一起吃的东西,下面一起来看看吧。
不能和螃蟹一起吃的东西
1、浓茶
中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。
3、梨子
梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕
同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。
5、羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
6、香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
不能吃螃蟹的人
1、有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。
2、老年人
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。
3、孕妇
蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。
4、感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5、脾胃虚寒的人
中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
第4个回答 2020-10-29
通常来说螃蟹和鸭肉是能一起吃的,两者食物在营养成分上没什么相生相克的,且都富含多种对人体有益的蛋白质和矿物质元素,一起食用能补充人体所需的能量和营养物质,以增加人体的抵抗力和免疫力。
螃蟹和鸭肉能一起吃

螃蟹是很多人都较为喜欢吃的一种海鲜,通常情况下它是能和鸭肉一起吃的,两者在营养成分上不会发生冲突,同时还能起到营养互补的作用,里面都富含多种人体容易吸收的蛋白质物质,经常食用能利于人体健康。
但螃蟹和鸭肉都属于稳凉性的食物,在平时食用的时候不要吃太多,否则就会导致身体的紊乱,也会对肠胃功能有一定的刺激作用,从而引起腹泻、腹胀等不适的症状,可根据需要适当的搭配一些蔬菜,这样更利于健康。
而螃蟹中含有多种蛋白质和维生素、多种矿物质等,经常食用的话能促进人体的新陈代谢,从而增加人体的抵抗力和免疫力,但不宜与雪梨一起吃,这样会很容易引起腹泻的症状,也会影响健康
第5个回答 2020-10-29
螃蟹可以和鸡肉鸭肉一起吃,不能喝酒,请采纳吧。