泡茶的器皿有哪些种类？应该怎样选择？

Question

如题所述

Answer 1

      泡茶器具要根据不同的茶类，喝茶的环境，喝茶人等条件选择最适合的器具，可根据情况调整。基本器具：盖碗、壶、公道杯、品茗杯、水盂、茶则、茶针、茶夹、盖置、茶巾、随手泡、 桌旗布。

泡茶的器皿应该怎样选择：

      一、因人制宜

      职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味，要求茶叶香高、味浓，重在物质享受，因此，多用茶壶泡茶；年轻人以茶会友，要求茶叶香清味醇，重于精神品赏，因此，多用茶杯沏茶。

     二、 备水用具

      “水为茶之母”没有水，就没有茶了，所以，准备水，这是所有喝茶的必须步骤。一般来说，普通家用考虑到方便以及安全问题，最好别选择明火烧水（煤气灶那个当然例外），而现在随手泡（电水壶）的普及，真的可以解决绝大多数人的问题。假如家里有合适的水源，可以考虑单一功能的电水壶，但如果使用桶装水的话，强烈建议选择哪种带有上水功能的产品。

      三、不同茶要选择不同的茶具

      绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶器，如玻璃盖碗、薄胎瓷质盖碗等。 花茶 青瓷、青花瓷盖碗，瓷杯或玻璃壶。黄茶是轻发酵茶，气香馥郁，滋味醇厚，所用器具以瓷壶为佳。红茶宜用白瓷盖碗冲泡，用玻璃公杯赏汤，便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳等特点。白茶新茶力求朴素、自然，以瓷器为佳；老白茶则可用陶壶煮饮。乌龙最好选择瓷质盖碗冲泡，薄胎小杯品饮，更能凸显其高扬的香气；传统泡法也可以用朱泥壶冲泡。黑茶可冲泡也可煮饮，当配陶质茶器或较粗砂粒的紫砂茶器，能够去除异味，更显陈香。

Answer 2

泡茶的器皿有茶盘、煮水器、茶巾、壶承、茶壶、公道杯。应该选择质量好的泡茶器皿，就比如说陶瓷、紫砂等材质的器皿。

Answer 3

泡茶器皿有瓷器种类，雕花种类，玻璃种类，茶勺，茶壶，茶杯。应该进行配套的选择，在选择的时候一定要注意选择一些防止摔碎的种类。也要注意整体的设计感。

Answer 4

盖碗，公道杯，茶则，盖置，品茗杯，壶；根据喜好，职业，性别，年龄，茶叶去选择不同的泡茶器皿。