农村很多人都喜欢喝酒，这是客观的事实，忙的时候田间地头的农活非常劳累，所以喝上几两白酒可以解乏去疲劳，又能促进睡眠，保证第二天继续有充足的精力下地劳动。而在农闲的时候，大家都没什么事干，所以三三两两地聚在一起吃饭聚餐，白酒也成为了人们互相交流感情最好的工具，所以在农村互相请客不说请吃饭，而是直接时候请喝酒，可见白酒在农村生活中的所占的位置和作用。
农村人喝酒都爱喝散装白酒，并且是成桶成桶的购买，每桶最少十斤，我还常见到50斤的装白酒的大桶。农村人之所以喜欢喝散装白酒主要有以下的原因。
首先是散装白酒度数高，凡是在农村喝酒的人，都喜欢喝高度酒，最少要喝50度以上的，只有这样的喝起来才有劲，这应该是人常年喝酒所以喝度数低的酒就会感觉没劲了吧。用农民的话来说，喝低度酒就像喝水一样，所以喝起来不过瘾。
再有就是人们常年喝散装酒，也是因为散装酒比较便宜，现在市场上销售的裸瓶酒基本在10几元一瓶，很多农民都有顿顿喝酒的习惯，一天最少两顿酒，一瓶酒就下去了十几元就没了，但是散装酒就相对要便宜多了，甚至有不少农民是直接去烧锅坊拿粮食烧酒，这样既经济又放心。
还有就是常年喝散装酒的人根本无法适应瓶装酒的口感，我每年回家都拿回去各种档次的白酒，老家大哥喝起来成瓶的酒，就说香料味比较浓，不像他喝的散白那么顺口，所以一般只有在重要的场合，农民为了摆摆门面桌上才会摆一些瓶酒或盒装酒。自己还是比较喜欢喝散装白酒。
其实从客观的角度来看，农村散酒虽然烧酒的原料质量有保障，并且相对比来说价格也比较低，但是由于农村的很多烧酒作坊的技术对比正规的酒厂还是比较落后，并且在生产白酒的过程中没有任何去杂质提存的工艺，所以有的散装白酒也存在着重金属超标的问题。也曾多次劝过家里的人还是尽量少喝散白，只不过是多年的习惯已经形成，很难再改变了。