无糖饮料为什么喝起来还是甜的

Question

如题所述

Answer 1

无糖饮料喝起来还是甜的是因为有甜味剂。

无糖饮料是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。如果有控糖、减糖的需求，合理使用甜味剂是一种较好的选择。它能保证口感的同时，降低糖分、热量 。

甜味剂不仅仅应用饮料之中，面包、蛋糕、糖果等食物中都有它的身影。目前，甜味剂在全世界100多个国家和地区中广泛使用。甜味剂的安全性已经得到了国际食品安全机构认定。

代糖食品尤其是很多的无糖饮料，所谓的零糖、零脂、零卡、零卡路里的饮料，其实是没有好处的。

在一切都还没有定论之前，建议大家还是多喝热水。当然我们还是希望更美味更健康的饮料出现，毕竟美食不可或缺。

Answer 2

市面上的无糖饮料因为有人工甜味剂，所以味道很甜。无糖饮料通常用阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等甜味剂代替蔗糖。它的甜度是白糖的几十倍甚至上百倍，但能量含量很低。无糖饮料的确可以称之为“零热量”饮料。但是喝这种甜饮料的人还是会发胖。有研究表明，甜味剂的甜味能使人产生吃了含糖食物的感觉，进而刺激人体产生胰岛素，导致血糖下降，使人感到饥饿，食欲增加。此外，由于饮酒者觉得自己是在“喝一种零热量的饮料”，他们下意识地放纵自己摄入过量的食物，从而导致热量超标。无糖饮料的危害危害一:促进肾结石。研究表明，饮用甜饮料与肾结石和尿道结石的风险显著相关。分析认为，甜味饮料减少了钙和钾的摄入，但增加了蔗糖的摄入，这可能是增加肾结石风险的重要因素。危害二:促进肥胖。研究证实，多喝甜饮料能有效促进肥胖，少喝甜饮料有利于控制体重。危害三:减少营养摄入。研究表明，喝更多甜饮料的人通常膳食纤维摄入较少，淀粉类主食和蛋白质摄入较少。这对处于发育期的儿童和青少年尤其不利。另外，喝甜饮料多的人，整体上维生素和矿物质摄入不足。