奥田集成灶蒸箱部分的使用方法？

Question

如题所述

Answer 1

集成灶作为我们现在标配的厨房电器，而集成灶的蒸箱作为我们日常使用的厨房工具，其便捷省心，保存食物原滋原味等特点，受到更多民众的追捧。但要想蒸箱便捷省心，首要的就是正确使用。今天我就给大家谈一谈在使用蒸箱时常遇到的问题，希望能够帮助您掌握蒸箱正确的使用方法。

首先烹饪开始前，需给水箱加水至MAX刻度处，并在烹饪完成后及时倒掉余水。蒸菜蒸制讲究“一气呵成”，烹饪中途开门加水，会影响到蒸菜质量。所以建议使用前加水至MAX，如果水位低于一定标准，另外记得使用后及时倒掉余水，新鲜纯净水蒸出来的菜更好吃。

第二，水箱与卡槽之间有对应装置，若卡槽底部内有积水、或没有完全推入，水箱会接触不良，蒸箱将提示错误不能正常启动。每次烹饪完成后，用海绵或柔软的抹布抹干净整箱内胆、四壁及蒸盘，敞开整箱门，待内胆干透后再关上。第三蒸制食物时，需将烹饪容器放入蒸盘，推入内胆搁架上。

特备注意蒸烤箱在工作时，会产生大量的高温蒸汽或气压，腔体的温度很高，直接打开门就会有大量蒸汽或热气冒出来，容易烫伤。烹饪刚结束，餐盘或蒸盘温度会比较高，必须使用隔热手套拿取食物，避免造成烫伤。