一、喝青汁的好处：
可以消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ，防止心血管疾病，降低血压、血脂、血糖，重塑碱性体质，增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。
二、喝青汁的注意事项：
一般来说，喝青汁是安全的，但有些人喝后会有过敏症状，如腹痛、湿疹等。如果发现自己对青汁过敏，请勿饮用。
食用量：普通人群：每天1-2袋(3g-6g)，配合饮食调整用量。
亚健康人群：每天2-3袋(6g-9g)，根据饮食及生活作息增加用量。
用50℃以下的温凉开水冲调，因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效，所以温水有助于发挥功效。
饭前、饭后，或2餐之间都可以饮用。
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最近几年，大麦青汁在我国很火，传说来自日本，营养价值比牛奶还高，每日饮用能减肥、增强免疫力，还能治疗糖尿病、高血压、心脏病和癌症。
其实，青汁并没有什么特别的功效。最近，日本政府对一家虚假宣传“喝大麦青汁可以减肥”的企业开出了史上最高罚单，约合618万人民币。
不少商家还宣称青汁能减肥、抗癌、治疗疾病。青汁能量的确不高，但是要说减肥，主要还是看人体总能量的收入和支出是否平衡。
一项研究显示，16个地中海贫血的病人饮用青汁，一年后，有8个病人的输血需求量减少25%以上。不过，随后一项研究对53个地中海贫血的病人进行了一年的青汁疗法，结果发现，输血需求量没有任何下降。正因如此，英国NHS认为，没有证据显示麦苗对于血红细胞再生和补血有作用。
美国癌症协会（ACS）评估认为，目前关于麦苗的健康研究很少，几乎没有临床研究。综合来看，青汁减肥、抗癌、治疗疾病的说法都没有足够依据，麦苗只是一种普通食物，根本不能治病。
参考资料来源：百度百科-青汁
参考资料来源：人民网-大麦青汁功效夸大了
一、喝青汁的好处：
消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；重塑碱性体质；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。
二、喝青汁的注意事项：
1、每天饮用青汁的量，最好控制在1-2杯，最多不宜超过3杯。
2、如果不是自己炸的青汁，而是购买的青汁粉，需要冲泡的话，不要用热水冲饮，因为热水会破坏其含有的活性成分，水温不要超过60度为好。
3、饮用青汁的话，也要注意要多喝水。
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喝青汁后身体各部位的排毒反应
一、 皮肤痒
糖尿病，血糖不稳定，肾病，肝胆类疾病，寄生虫病，肿瘤，内分泌紊乱的必然反映，是大量废物，病毒从皮肤排泄的表现。
1、白细胞吞噬能力增强，皮部组织出现奇痒，病变部位气血流通了。
2、肾功能不好，气滞血淤的人，会反映皮肤奇痒无比，是皮肤无法应对大量毒素的排出。
3、皮肤出现小红肿，小红块，风疹块，呕吐，是胆囊炎，胆汁返流性疾病的一种表现，人体血液、体液内的废物在皮肤弱酸环境中的反映。皮肤承受不了调节，产生各种新的瘀堵，这是暂时的。
二、 各种疼痛
各种疼痛，是由于血流量增强，硬化萎缩，瘀堵的微血管开始恢复弹性，后面推，前面堵，会牵拉周围的组织，就会反映疼痛，有的人反应强烈，有的人反应弱。
1、局部肌肉酸痛，胀痛，刺痛，这是肌肉微循环严重堵塞。
2、关于胯骨，颈椎，腰椎，酸痛，刺痛，痛无定处，这是关节炎， 风湿性，类风湿性、股骨头炎的一种表现，越痛说明越严重。
3、意想不到的局部出现疼痛，说明这个部位有淤积。
4、全身无力，全身酸痛，或者发烧，这是月风病，风湿类疾病，心脏病，痛风病的反应。巨噬细胞吞噬病毒的能力增强了，机体应变能力差，暂时不能适合新的平衡。
参考资料来源：百度百科-青汁-功效
本回答被网友采纳青汁的营养成分和制作原料有关，青汁可以由大麦叶、绿茶、西芹、菠菜、西兰花、桑叶等多种绿色蔬菜都可以做成青汁，大部分青汁都含有多种成分。
不同原料做出的青汁营养成分含量和比例都不同。青汁共同的特点是含有丰富的膳食纤维，可以很好地帮助人体排毒，尤其是早晨空腹喝，不仅能平衡体液酸碱。
其次还含有大量的各种维生素和矿物质，尤其含有大量的活性酶，也叫做活性酵素，对皮肤有很好的作用，特别是长痘痘的女性，可以多喝，还能改善便秘。
扩展资料：
青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。
目前许多日本企业流行以甘蓝、日本绿茶、明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品，且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。
营养学家发现：
植物青汁不仅含有丰富的叶绿素，更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质，对人体有保健作用，适合长期饮用。
目前，随着生物科技的发展，以及研发出了果冻状的青汁，称为青汁果冻，已经在日本全面上市。
参考资料：青汁-百科
喝青汁的好处
1、清理身上多余脂肪，让体重达标;通过脾胃调整，可让瘦人增重;胖人减重，达到塑身的效果。
2、清理肠道毒素，解决肠胃疾病、便秘、痔疮等问题。
3、清理肝脏毒素，改善睡眠，解决皮肤和男女科问题。
4、清理血液毒素，解决血脂、血压、血糖和心脑血管问题。
5、清理酸性毒素，解决炎症、结石、肿瘤和颈椎腰椎酸疼，乏。
6、排毒结束后，会养成饮食、喝水、运动和淡定的良好习惯。
喝青汁的注意事项
1、肾脏功能不足的人群
因为青汁中含有丰富的矿物质-钾，钾是促进体内新陈代谢，参与身体各种各样的活动的重要成分，但是若肾脏功能不足，则会使钾排出体外的机能下降，从而增加因钾蓄积而引起高钾血症。
高钾血症的具体表现是呕吐、身体麻木、脉律不齐、血压下降等症状。
其中尤以羽衣甘蓝为原料制作而成的青汁的钾含量最丰富，因此正在接受肾脏透析治疗的人群建议请勿饮用。
2、正在服用阻凝剂药品的人群
华法令阻凝剂是用来阻止/延缓血液凝结的药物，经常用于治疗深部静脉血栓症、肺塞症等。
然而在青汁的营养素里面含有丰富的维生素K，维生素K的主要作用又是促进体内血液的流动和循环的重要物质，因此若同时服用的话，会延缓疾病的治疗。
3、饮用要适量
青汁中虽然含有对人体丰富的营养素，但是再好的东西也不能无节制的过量饮用。关于青汁的摄入量，请控制在一天1~3杯左右即可，如果饮用过量则会出现呕吐、腹泻、发疹、便秘等症状。
4、过敏体质
在一般情况下青汁会起到缓和过敏症状的作用，但是有些青汁里面会含有变应素成分，因此在选购青汁之前也请确认好所含的所有成分。
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喝青汁的最佳时间
1、吃早饭前喝
早上我们刚起床时，经过一夜的休息，胃里面的食物已经都被消化了，而且里面还分泌了很多胃酸，这对胃是很不好的，这个时候我们就可以喝一杯青汁来综合一下胃里面的酸碱性，同时将肠道里面的毒素都带出来，达到清宿便的作用，对便秘的人很有好处。
2、吃午餐前喝
这个时候喝一杯不仅可以解渴，还能增加胃的饱腹感，让我们在吃饭时能少摄入一点热量，这样就可以达到减肥瘦身的功效。同时青汁里面还含有各种蔬菜水果中的维生素等营养成分，可以给我们提供充足的营养成分，其中含有的膳食纤维素也能够帮助我们的胃更好的消化食物。
3、临睡觉前喝一杯
在睡觉前大概两三个小时时喝一杯青汁可以有效的治疗失眠多梦等病症，提高我们的睡眠质量，对于经常失眠，已经夜梦多的人非常有好处。
参考资料：百度百科-青汁的功效
本回答被网友采纳喝青汁可以消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；重塑碱性体质；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。
喝青汁需注意每天饮用青汁的量，最好控制在1-2杯，最多不宜超过3杯。如果不是自己炸的青汁，而是购买的青汁粉，需要冲泡的话，不要用热水冲饮，因为热水会破坏其含有的活性成分，水温不要超过60度为好。饮用青汁的话，也要注意要多喝水。
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青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素最丰富，故选幼苗为原料。
青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。
青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、树叶等，只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等，几乎皆可制成青汁。
目前许多日本企业流行以甘蓝、日本绿茶、明日叶、大麦嫩叶、小麦嫩叶、桑叶、各种绿色蔬菜等制成青汁产品，且这些产品也都在健康食品业界大放异彩。
参考资料来源：百度百科-青汁
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