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猪颈骨为什么不能吃
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推荐答案 2024-04-17
猪颈骨含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。猪颈骨是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。
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能吃
吗
答:
猪脖子处的排骨能吃,猪脖子处的肉不要吃。
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,吃了对人体无益而有害。吃猪颈骨可以补充大量蛋白质以及钙元素,尤其是对于体质虚弱的人来说,烹煮来食用,对元气恢复以及营养补充都是比较好的,更利于吸收。猪...
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