第1个回答 2024-03-14
1、雪糕，亦称冰淇淋，其发明归功于元朝的一位食品店商人。
2、在元朝时期，这位商人创新性地将蜜糖、牛奶和珍珠粉融入冰中，从而诞生了世界上最早的冰淇淋。
3、13世纪，意大利探险家马可·波罗将这种甜品及其制作方法从中国带回意大利。
4、到了1500年，法国国王与意大利皇室成员的婚礼上，冰淇淋作为一种美食，从意大利传入法国。法国人在此基础上增加了新配料，丰富了冰淇淋的风味。
5、大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆。
6、1846年，美国女士南希·约翰逊对冰淇淋制作工艺进行了简化，她发明了一种手动曲柄式冷冻机，使得冰淇淋的制作变得更加简便。
7、1851年，美国人在马里兰州巴尔的摩开设了首家冰淇淋制造工厂，标志着冰淇淋生产工业化的重要里程碑。
8、1900年，随着电力和制冷技术的发展，冰淇淋的生产速度加快，成本降低，从而使得这种甜品的价格亲民，普及至大众，成为一种广受欢迎的消暑食品。