新疆炒米粉是贵州人发明的

Question

如题所述

Answer 1

该食物是贵州人发明的。
据银川新闻网报道，1982年，在乌鲁木齐十月拖拉机厂有两个贵州人，文忠福和卓芳义。
由于惦记家乡那口米粉，两人从老家到乌鲁木齐，坐好几天的火车，背来一捆捆米粉，在厂子里的小食堂做给老乡吃，于是炒米粉就在这里诞生了。