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白菜粉条素馅饺子怎么调好吃
如题所述
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第1个回答 2021-02-25
白菜粉条素饺子馅的做法。
粉条煮熟沥干水分切碎。白菜洗干净切成小丁稍微杀水备用。锅中放油,放入鸡蛋液炒熟再炒碎。葱姜蒜分别切成末备用。然后在容器内放入粉条,白菜,鸡蛋,虾皮,葱姜蒜用
调和油
,酱油,食盐调味,最后加点
芝麻油
提香,将其搅拌均匀即可。
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想要把
白菜素馅饺子
做的
好吃
,应该用什么
调制
方法?
答:
⑥将粉条,油条葱姜末放在白菜里面,加入少许精盐,味精,五香粉,熟油调制成饺子馅
。⑦将醒制好的水面团,再揉至一遍,直到面团表面光滑为止,然后切成几个小块,揉搓成长条的面剂,在做成饺子剂,擀成四周薄中间厚的饺子皮,把和制好的饺子馅放在饺子皮中间,捏严剂口即可完成制作。⑧锅中加热水,...
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