我国有56个民族,除了汉族这个大的名族之外,还有很多少数民族,瑶族就是其中之一,他们多居住于山区,主要分布在中国南方几个省区的山区,多以务农为主。而对于瑶族的文化习俗,我也只是略知一二。
一、饮食习惯
瑶族居民的主要食物是大米、玉米和红薯为主,日常菜肴有南瓜 、辣椒和家禽家畜,桂北地区盛行“打油茶”,用油炒茶叶,再加上生姜、辣椒、食盐调味,冲泡炒米、炒豆同饮,别具风味。瑶族人民还喜欢用桂皮、生姜等煎茶,他们认为这种茶能够起到提神、清除疲劳的作用。
二、建筑风格
因为瑶族人民大都居住在山区,所以他们的建筑风格就是因地而异,比如在坡度比较大的地方,教坏采用吊楼式建筑;在平原丘陵地区,就大多是土木或泥木结构。住房一般都是一栋三间,用我们的话来讲就是客厅,卧室和厨房。
三、婚俗文化
瑶族作为我国迁徙次数最多的一个少数民族之一,他们的婚俗文化具有很奇异的色彩, 其婚姻有两种方式,嫁女和招郎,而且这两种方式都有固定的礼仪程序,嫁女时,求婚方去女方家必须带一把伞放在女方家大门右侧,若女方同意嫁,则女方家会将伞拿进屋内,然后男方要准备衣物、订金、银牌、银戒指送给女方。临嫁前还有耍嫁(到亲戚家报喜,道别),座谈会(类似于单身告别会)。新娘有亲舅舅背出门,母女要抱头哭,到了迎亲地点,迎亲人要与乐队绕新娘三圈。到新郎家后要等待新郎打水洗脚,换上鸡公鞋。而招郎,也就是我们说的上门女婿,男方可以在两家轮居,以便照顾两家的生活,而且生的孩子一胎随母姓,二胎随父姓,依次类推。
总之,每个民族都有自己的文化习俗,尽管现在很多已经有了改变,但大体还是有点区别的。