如题所述
珍珠奶茶
苏勋伦介绍煮奶茶步骤
主料:红茶12克、清水600克、炼乳100克
辅料:红糖粉50克、木薯粉100克、清水150克
步骤:
1、取12-13克红茶
2、先加入热水把茶叶洗一遍,倒掉水
3、再加入600克的水煮开后再煮约8分钟
4、关掉后再闷5-10分钟
5、过滤茶叶
6、过滤出约520克的红茶水,在红茶水里加入100克炼乳
7、搅拌均匀
8、喝的时候加入珍珠