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螃蟹怎么洗
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第1个回答 2019-04-29
避风塘风味菜起源于香港,其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味,好吃到吮指。而且越吃越开胃。螃蟹是我们生活中的美味佳肴,有很高的食用价值,清蒸的吃腻了,一定要尝试一下这个做法!
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第2个回答 2019-03-29
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第3个回答 2019-12-11
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第4个回答 2020-06-03
螃蟹是需要洗干净的,我们可以用超声波清洗机来清洗螃蟹~
超声波清洗机的清洗原理,是可以全方位的去除污垢及物品表面的细菌等,目前已经有很多餐饮店在使用超声波清洗机进行食材清洗了,平时可以用来清洗蔬菜,肉类,海鲜,且机器全自动清洗,可以节省很多的人力成本和时间成本。
超声波清洗除了可以清洗食材,还权可以用来清洗碗筷餐具的,清洗效果也是超棒的。
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大闸蟹
怎么
处理才干净
答:
第一种:
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可
, 2、等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面狠狠的抽它们,,直到它们被抽晕为止, 3、这个时候是下手的最好机会,用手迅速抓住它的背部,将螃蟹提起来4、暂时放下锅铲,拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷, 5、刷的时候你不应该想的是在刷一只...
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