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    • 红豆年糕的做法，红豆年糕怎么做好吃，红豆年糕的家常

    如题所述

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    推荐答案   2017-08-02
    红豆年糕
    用料
    主料：蜜豆250克，糯米粉50克

    调料：水450克，红糖125克
    做法
    1.蒸具铺油纸备用(我用的是9寸蛋糕模)，准备好粘米粉和糯米粉
    2.开水倒入容器，加入红糖化开，马上加入糯米粉和粘米粉，搅成糊状直至无粉状颗粒

    3.粉糊中加入煮过的红豆搅拌均匀，把粉糊倒入蒸具中

    4.大火上汽后改中火蒸1小时左右，出锅放凉，切片食用(也可以用少许油在平底锅里煎一下，这样口感就会外焦里糯)
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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