囤货1:一罐充满幸福感的葱油 这罐「lepont 黄金鹅油香葱」就当色拉油用,让厨房边角料重获新生的。半夜饥肠辘辘的时候摸出来,煎个蛋炒个饭什么都是满屋子喷喷香,超级幸福的。
做法1:炒剩饭 剩饭乃冰箱常客,一碗剩饭用葱油炒,简直会散发灵魂的香气啊。 开火加热,挖一白瓷勺鹅油,加热至融化。 中小火慢慢翻炒至米饭粒粒分开, 出锅前放一勺子尖的盐,撒一点点胡椒粉,借着锅的余热翻几下。
囤货2:汕头手打牛丸 如果你是无肉不欢的肉食动物,一定要冻一包汕头牛肉丸在冰箱! 有次在朋友家打牌,鏖战到凌晨时,一帮人饿得头昏眼花。小伙伴从冰箱摸出一包牛丸,不一会儿满屋子飘香,喝到热牛丸汤的那一刻真是要感动落泪……
做法:水煮 1袋牛丸+1锅开水,水烧开放丸子,煮到丸子浮起、微微发「胖」,要是有生菜就丢几片进去,吸油增香又提鲜。先喝汤,再吃丸子!牛筋丸弹牙点,牛肉丸香一点,那种暗香浮动,在Q弹和嫩滑间游走的暧昧口感,特别适合深夜时候慢慢体会。
囤货3:可生食鸡蛋 如果选择冰箱里只能放一样食材,我的答案就是:鸡蛋!一个酥松香脆的荷包蛋,不知拯救了多少半夜饥寒交迫的少年。 我喜欢囤这种可以生食的鸡蛋。国内可生食的鸡蛋,名气比较响的有伊势和兰皇,食材电商上都有,简单可得。 生食的鸡蛋好处就是,除了荷包蛋,你还能这么做它:
做法:流心蛋汁儿拌饭 1枚可以生吃的鸡蛋+1碗白米饭,是最简单的做法,1分钟搞定一碗美味的日式拌饭,再加点其他浇头,比如米饭+鸡蛋+葱花+芝麻,简直能上天~ 趁米饭加热的时间,把芝麻研磨一下,芝麻炒过香气+1,自己研磨香气+10086,磨啊磨满屋子香: 葱花、芝麻,木鱼花和海苔丝统统都撒上,最后淋几滴生抽,就是无敌美味的黄金鸡蛋拌饭。挖一口拌着流黄的米饭,最好吃的永远是食物的第一口!
囤货4:红肠 红肠易保存而且易烹饪,早餐夜宵都能来一根做为加餐,超适合囤积在冰箱。
做法:六条腿的章鱼红肠 红肠一端切几道口子,秘诀是尽量保持等分,6条腿是正好,一直要切到距离顶端三分之一处,腿太短的话,会变成奇怪的外星人……放在铺了色拉油的煎锅里炒,不必勉强把腿撑开,翻炒的时候它自然会张开,完全张开时,就可以出锅了。
这是一些常见的夜宵食物。
炒剩菜剩饭,剩菜是冰箱的老客户,再加上鸡蛋美味可口。捕食者的最佳夜宵食物。买一袋子肉,放在冰箱里很长时间。也可以存放更长的时间。当肉沸腾并漂浮时,加入海藻和欧芹就很美味。无论冰箱中需要的鸡蛋是鸡蛋炒饭还是煮鸡蛋,晚上都可以很方便地吃煮鸡蛋。
炸牛排!最好在半夜吃自己的炸牛排,以免爱美的女孩子变胖。牛排可以新鲜或冷冻购买,购买牛排时请注意不要购买复杂的肉类和昂贵的牛排!
猪肉松:充满了家人的签名,美味可口!用纯正的手艺制作,通过N多道工序制成新鲜的后腿肉。他是!蒂姆!再说!代理!您可以放心地吃饭!晚上饿了就把它拿出来。吃白米饭也无敌!屋子里剩下的食物太热了,撒了蓬松的肉。
芝士蛋糕三明治饼干:甜美诱人这家商店将购买自制的零食饼干,并在家里购买更多的食物,此芝士蛋糕三明治饼干是第一大卖家。每次都会购买。作为甜食主义者,它没有我想象的那么甜。
但不论是什么夜宵食物,最好不好多吃,否则可能会发胖,还可能的一些其他的身体上的疾病。所以大家要牢牢记住哦,就和我一样,轻易不要吃夜宵。
出于控制体重目的,晚餐不易吃太多肉食等油腻食物,宜清淡,同时控制摄入量,吃七成饱足以。若出于减肥目的,可以再少点,或者增加一些运动。晚餐进食时间也不宜太晚,下午五六点最好,尽量避免八点以后。
合理的夜宵应该满足以下几个要求:
首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;第三,要有足够的体积和足够的饱腹感; 第四,不要引起兴奋,最好有利于入睡,并且吃起来令人愉快。下面介绍几种适宜囤积不用经常采购的食物。
爆米花。你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片,其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低,且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维,食用后会有饱腹感。近期,由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现,与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。
.即食麦片。即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
香蕉牛奶——这是一款我常喝的宵夜。味道超棒先不提,香蕉中大量纤维素有润肠通便的作用,牛奶中的色氨酸更能够镇定神经促进睡眠。一杯250ml热量150大卡,低卡却能提供高饱腹感,良心推荐!
杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
苏打饼干
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物苏打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。
爆米花,你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片,其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低,且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维,食用后会有饱腹感。近期,由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现,与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。
即食麦片,即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
樱桃这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。
梳打饼干。复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。
杏仁。杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
越来越多的年轻人,因为工作问题,开始熬夜,熬夜工作其实比正常上班还要辛苦,今天打算将夜宵小食的制作方法分享给大家,对这些夜宵美食感兴趣的朋友,不妨赶紧看看,相信总有一款会是你所喜欢的!
盐水花生,材料:花生一斤、八角2个、干辣椒四个、桂皮一块、盐适量
1、将花生反复搓洗干净,洗到水里没有泥土沉淀为止2、将洗好的花生全部倒入压力锅内,加入500克的水,将八角辣椒桂皮和盐全部加入其中3、盖上盖子,闷煮二十分钟,煮好后不要立马开盖子,让它在里面在闷个十来分钟4、煮好的盐水花生特别下酒,用来当做夜宵小食也是非常不错的哦
香蕉派,材料:馄饨皮适量、香蕉一根
1、将香蕉去皮后,捣烂成泥状。然后取一块馄饨皮,上面放上适量的香蕉泥2、把馄饨皮对折起来,用叉子将封口处压紧,一定要用力压3、锅内倒入适量的油,将做好的香蕉派下锅,小火进行煎至,煎到两面焦黄即可出锅享用
馄饨皮版麻叶,材料:馄饨皮半斤、黑芝麻适量、鸡蛋1个、盐适量
1、我们先将馄饨皮斜着对刀切成四块,可以将馄饨皮叠加在一起切,比较快2、切好的馄饨皮,挨个在表面刷上一层蛋液,然后撒上适量的黑芝麻!切记鸡蛋液打散的时候记得加点盐进去3、锅内倒入小半锅油,烧到六分热的时候,将馄饨皮下锅,小火进行油炸4、炸到两面略微焦黄的时候,即可熄火出锅享用