喜茶的芝士奶盖怎么做?

如题所述

制作的步骤如下:

1、在玻璃杯中加入任何你爱喝的茶,加糖浆或者蜂蜜,冷藏备用。

2、将芝士块:56g,雀巢全脂牛奶:250ml,安佳淡奶油:400g,雀巢炼奶:100g,盐:6g,糖:3g,放入搅拌杯中搅打至浓稠流动的状态。

3、然后将我们刚刚打好的奶盖倒入你的玻璃杯中。

4、在奶盖上撒上抹茶粉

5、如图,就是我们做出来的奶盖的效果图,这样喜茶的芝士奶盖就做好了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-12-30
喜茶的芝士奶盖做法如下:
准备材料:草莓、茉莉绿茶、冰块、糖、淡奶油、牛奶、糖、盐、奶油芝士、抹茶粉。
一、准备好各种材料,草莓洗净去蒂,茉莉绿茶晾凉,淡奶油需提前冷藏一晚。
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二、草莓切成大块,将其中10颗草莓和冰块、茉莉绿茶茶汤、糖一起放入搅拌杯中。
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三、将搅拌杯装入卡槽,打开电源开关,搅拌5-8秒后,暂停。
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四、开盖加入剩下的5颗草莓,再启动搅拌3秒左右,倒入杯中备用。
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五、将奶油芝士隔水小火加热,融化成液体。
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六、将牛奶和冷藏的淡奶油加入晾凉的奶油芝士里,加糖后用电动打蛋器打发。
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七、打发到缓缓流动的粘稠状态。
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八、将做好的奶盖浇在杯中的草莓茶上面。
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九、再用一颗草莓和少许抹茶粉装饰即可。
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第2个回答  2020-03-20

第3个回答  推荐于2019-09-07

芝士奶盖制作步骤如下:

(1)称取200g冰牛奶、150g淡奶油、100g抹茶芝士风味奶盖粉。

(2)冰牛奶,奶油,抹茶芝士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀。


(3)上奶盖机或奶油打发机,中速打发5-7分钟。

(4)打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稍作装饰,一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。

本回答被网友采纳
第4个回答  2020-05-07

   芝士奶盖

   制作配方

   材料:

    铁塔淡奶油:250克

    安佳芝士干酪:55克

    雀巢全脂牛奶:50克

    雀巢炼奶:75克

    玫瑰盐:3.5克

    制作步骤

    第一步:冰沙机中加入安佳芝士块

    第二步:加入50克全脂牛奶

    第三步:调制奶盖档

    第四步:打发盆中加入250g淡奶油

    第五步:打发盆中加入75克炼奶

    第六步:用打蛋器稍微搅拌一下

    第七步:用低速档开始打发

    第八步:观察状态打发至飞流直下状态即可

    第九步:将冰沙机打好的材料倒入打发盆中

    第十步:加入玫瑰盐3.5克

    第十一步:进行二次打发

    第十二步:打发至下落呈直线螺旋状态即可

    第十三步:倒入容器中冷藏备用

    请点击输入图片描述

    修