3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收。
沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。沙糖桔生长发育要求12.5～37℃的温度
。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使沙糖桔受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
扩展质料：
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。
沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。
参考资料：沙糖桔-百度百科
沙糖桔树冠中等，根系发达，圆头型，枝细密、稍直产，发梢力强，叶片椭圆形，呈深绿色。 3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收。
在栽培技术上要求不严格，适应性广，有一定的抗逆性，是稳产丰产的柑桔品种之 一。一般种植3年可结果，5 年以后盛产期。单株产量有100—150斤，高产者达350-400斤，果实耐贮藏。
知识拓展：
沙糖桔，又名:十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有:广西:桂林，梧州(梧州苍梧)，荔浦、永福、临桂、全州，阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南。广东:怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。
沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
本回答被网友采纳砂糖橘一般是3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收
砂糖橘最合适的上市季节是12月到1月，而想要尝鲜的，最快也要等到本月底才能吃到正宗砂糖橘。
砂糖橘主要产自广西和广东，其中广西的货最早在本月下旬入市，口感稍逊于广东货。后者则要等到12月中旬前后，才会逐步加大采摘上市的量，货源主要来自德庆、广宁、四会、封开等四地，价钱都不便宜。虽然现在的培育技术非常纯熟，水果提早上市抢价已成为常态，但对于秋冬水果来说，特别需要较大的早晚温差来蓄积糖分，从而提升甜度，让口感更好。所以，时令水果还是在正常成熟季节最好吃。从现在开始，正是柑橘类水果陆续上市时节，须按实际情况食用，避免因为一次性食用过多而上火。
