我姿讯一下杨梅和冰糖的仔放率是多久吃了对人体有没有什么影响

如题所述

要看你怎么放了,密封好了以后冷藏或者常温储藏都可以,能放10天左右,建议等他完全冷了在放进储蓄中,放进瓶子或者盒子之前将他们擦洗高干净保持干完再放入。
1、首先把葡萄洗干净,晾干(可以选择把葡萄里面的仔去掉也可以不去,葡萄多少以瓶的容器定,才开始学做,做5斤最好)。

2、取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放入瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,这样出酒率高。

3、按每斤二两的比例放入白糖或冰糖,并用手搅拌均匀。(爱卫生点哟,要带上一次性的手套)

4、盖紧瓶盖,最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方,让它自然发酵(发酵很关键)。

5、约二十天或三十天后,看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄杂,就可用清洁纱布过滤,然后装入玻璃坛内。

6、就这么简单,红酒就成了,就可以慢慢的品了。

注意:发酵的时间是以温度的影响及瓶内酒色清浊浓度来决定的。

白糖的多少也是根据自己的喜好,加多减少都可。

葡萄的出酒率大约为60%

保质期二年
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第1个回答  2015-05-30
能消肝火!杨梅酒效果更好!

制作杨梅酒要准备的材料:杨梅、高度烧酒和冰糖。杨梅的选取有一定的讲究,尽量挑选那些糖分比较高,酸度较为适中,着色暗红,香气十足,口感较为柔和的杨梅。把杨梅用凉开水洗干净沥干水分;玻璃瓶洗干净抹干,不能有任何异味;把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,20天后就可饮用。

  杨梅酒能治津少口渴、食积腹胀等症状,也有助于平抑肝火,润肝脏本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-05-30
当然可以。但要密封哟!
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