早饭和午饭哪个应该吃得多些,理论依据是什么

如题所述

大人说,早饭吃的像皇帝,午饭吃的农民,晚饭吃的像乞丐。
就是说,早饭量不要多,但是要营养丰富,要精。它是一天开头的饭。午饭要多吃些,因为到晚上还有段时间。晚饭要吃的少,因为吃完晚饭没多久就该睡觉了,吃多不好吸收。会变脂肪,对身体不利
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第1个回答  2015-02-20
早餐要和其他的午餐和晚餐应该合理搭配,如果仅仅注意早餐,那还是不能很好地解决孩子的营养问题的。因此你说早餐吃什么对儿童健康有好处,那要看你午餐和晚餐都吃些什么,否则,就是无稽之谈。离开其他两餐就不能决定早餐吃什么,因为,其他两餐能吃到的东西,当然,早餐就可以省去或少吃。总之,儿童要多吃蛋白质和脂肪及碳水化合物。这些都是能量营养素。还有微量营养素也不能少,必须是按一定比例合理搭配,这是根据木桶理论来说的。
第2个回答  2015-02-20
“民以食为天”,营养丰富合理的饮食能使人保持健康的体质,饥不饱食会给人体带来消瘦和营养不良,饱而填食会给人带来肥胖及消化不良。合理地安排饮食是防治肥胖病的重要措施。

中医预防医学很早就注意到了饮食营养与医疗预防的关系,注意合理营养的治疗作用。如《素问·藏气法时论篇》曰:“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”,将食物分为四大类,并以“养”、“益”、“助”、“充”说明其营养价值在膳食中的合理比例,从理论上总结了平衡膳食的原则,在应用上也全面考虑,与现代营养学观点完全一致。

合理安排饮食是构成合理营养的前提,补充人体的能量来源,吸入和排泄水分是人体代谢的要求,充足的无机盐和维生素是构成人体正常功能不可缺少的物质。构成合理营养必须要达到:

(1)总热量满足人体的需要量。

(2)各营养素之间,要有合理的比例。

(3)必需含有无机盐类、人体必需的微量元素和维生素等辅助营养的物质。

根据营养学的一般要求,按照我国人民的生活习惯和生活水平,能比较合理的提供每日所需能量的食谱是(按百分比计算):

粮食20%~40%. 蛋、肉、鱼8%~16%. 油脂食品12%~18%. 乳类制品16%~18%. 糖和甜食5%~10%. 蔬菜水果2%~20%.

一般认为,各种主要营养素的热量分布以蛋白质占10%~15%、糖占55% ~70%、脂肪占20%~3 0%的比例为宜。当生理状态改变、环境变更、疾病等情况时,要做合理的变更。

肥胖人的合理调整饮食,要从以下几个方面加以考虑。

(1)膳食要全面合理,一日三餐要有主食、肉禽鱼、奶制品、蔬菜水果相搭配。

(2)减少热量供应,少吃糖、油腻,多活动。

(3)进餐定时,一日三餐不加食,热量安排为晨餐25%~30%、午餐40%、晚餐30%~35%。

(4)多维饮食,蔬菜要保持新鲜,煎炒合适,少用脂油。

(5)有良好的饮食方案,要与营养师协同制定符合自己生活习惯的进食菜谱。

(6)饮食治疗便利得到家人帮助。
第3个回答  2015-02-20
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少!只记得晚上是因为如果太饱就会半夜很饿
第4个回答  2015-02-20
都不要多吃,,,建议早饭可以多吃些,午饭吃太多,下午本来就容易疲惫,如果午饭后就睡觉,囤积脂肪,午饭后工作,血液会集中在胃消化,整个人效率地下,状态不好