吃北京卤煮是种怎样的体验？

Question

如题所述

Answer 1

卤煮火烧 ，本来是挑担子摆地摊的买卖，现在辉煌坐店了， 老字号自居，人懒的了豆腐都不是自己炸的了，肠子肺头都是用半成品了，火烧也不是自己烙的！放在所谓老汤里煮，这就是现在的老北京卤煮，至于酱豆腐韭菜花就不说了蒜泥有是自己捣的吗！卤煮就是一种北京传统食物，以味美价廉迎人而今已不在价廉，那味道呢？外地人装北京通就说那儿的卤煮好吃，没几个知道火烧是发面死面半发面的什么时候开始放几片炖肉的香菜为什么自己放，怎样的体验看你的饮食习惯了，看你饿不饿……

Answer 2

感觉卤煮的味道就是那种馊了的味道，吃了想吐，我觉得特别的恶心，特别的难吃。

Answer 3

吃老北京的地道卤煮是一个很不错的体验。能感受到我老北京的强大的历史底蕴。

Answer 4

吃北京的卤煮是一种非常美妙的体验，而且北京的卤煮是一个特别有特色的小吃

Answer 5

北京卤煮是会上瘾的。里面各种卤菜。我没吃过，但是看别人吃也是感觉很爽的，满满一大碗。