香港人在文化和民族上与广东人同根生,文化相似之处还有有许多的。在澳门和香港被夺走之前都隶属于广东省,因而他们都说粤语。因为比较近,生活中许多习俗都还有相似之处的。除了饮食上可能有些不一样,香港日常生活会用一种繁体字之外,其他很多都还是相似的,受地域的影响,都离得比较近。
由于香港被作为殖民地遭西方发达国家夺走,所以香港有些地方受西方文化影响。比如饮食习惯上:香港的饮食文化已经变成中西混合风格。香港人可以随时随地吃饭,每天吃很多饭,他们的饭有些比较有创意性,有的敢于尝试咖啡和奶茶混合。在香港,食物在细节上可能不太精致,但食物的整体图景必须是奢侈的,足以支付你所付出的代价。香港人爱吃,广东人也同样爱吃。广东菜能成为国内四大菜系之一,并不是虚有其表的,由其特点便可略见一斑。广东菜有此美誉,其特点主要有三,其一:选料杂博、无所不食;其二:博采众长、讲究实际;其三:制作精细、追求享受。有关选料杂博、无所不食这一特点,没有真正领悟到广东饮食文化的人,必会瞠目结舌,感到残忍,甚至恶心。而生活在广东或对广东饮食文化有所了解的人,就会对此表示欢迎或会觉得这样也在情理之中。