用CORELDRAW图文排版，拼版，做刀版，发片都可以，文字要转曲线
PHOTOSHOP修图，
调色，但是拼版很麻烦，发片的话需要用
TIFF格式，像素要用300的，功能不一定都用上，但是两个软件一定都会用上，缺一不可。不知道你觉得是否简单如果是做
平面设计的话，你只需要知道图留出血。颜色模式cmyk。分辨率300就OK了。别的你去了再学吧。。。。
告诉你个行业内的消息，增加一下你的自信心吧。现在年轻人很少愿意去印刷厂上班的，因为第一年轻人都觉得印刷厂味道重，第二印刷厂薪水比大型公司的低。所以只要你愿意去，一般印刷厂都愿意用你，即使还需要适当培养你一下。
祝你好运……