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    • 猪皮内部肥肉有紫色斑块 是不是病猪肉啊？ 紫斑块没深入到瘦肉部分

    如题所述

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    推荐答案   2010-02-04
    这是死前挣扎，导致碰撞到某些部位，内出血，所以死后这些淤血发紫，有点类似的淤青。。 放心吧，这种猪皮内的乌青块属于正常现象，没问题的。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-02-04
    呵呵 那是在给猪放血是没有放干净的迹象 ，还有就是淤血
    第2个回答  2010-02-04
    不是 应该是检验是否合格时盖的合格章
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