过期的花生油如何处理?

过期的花生油如何处理?

1、做肥皂,可以按照一定的比例,加入米饭、碱、盐、水等,可以配制成家常使用的肥皂。
2、做润滑油,花生油可以直接当做润滑油使用,比如自行车生锈的链条、锁芯、轴承这些地方。
3、养花,可以用来养养君子兰等植物,但是不能用的太多。
4、抹手,对于秋冬比较干燥的天气,容易开裂的皮肤,放进油里泡泡,会有改善。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-08
食用油放久后非常容易出现油渣,它是油脂酸败的状况。食用油中带有一种脂肪酸成份,非常容易与空气中的氧产生化学变化,这类状况叫"植物油脂空气氧化",会转化成具备特殊气味的小分子水醛、大环内酯及羧基等金属氧化物、过氧化物以及它溶解物质。加温后,厨房油烟大、呛人,服用后非常容易中毒了。
以便身心健康考虑,到期的食用油能够另作其他主要用途。
1、抹手,针对干躁裂开的皮肤,放入油里泡沫,会出现改进,并且手指尖、手指甲会全透明、牢固些哦。
2、种花,到期的食用油能够用于养君子兰花。
3、做润滑脂,例如自行车传动链条、滚动轴承、防盗锁等地区,都能够用食用油来作为润滑脂应用。可是,不可以作为专用型润滑脂应用。
4、做香皂,按一定的占比,添加碱、白米饭能够配置成洗手消毒的香皂。

花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,食用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
贮藏措施
(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏, 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下。
(2) 对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期。
第2个回答  2020-07-12
没有用了哦~
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。
参考文献:http://zhidao.baidu.com/question/2606793.html
第3个回答  2016-08-30
由于花生油炒出的菜香味十分浓郁,喜爱浓烈口味的北方人对花生油的香味尤其喜爱。但是,专家指出花生油有其独特的问题和缺点。最严重的一个问题是,花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1,这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌。某些不法商家为牟取暴利利用劣质花生或过期霉变花生压榨生产花生油,而消费者无法通过品尝去了解花生油中有没有霉菌,一旦食用这些劣质有害的花生油,对身体危害极大。所以最好还是不要吃哦。下面介绍给大家过期花生油的处理方法:1.过期油可以做肥皂!2.可以烧火
第4个回答  推荐于2017-09-16
你看你储存的温度和是否进点水,它标示的时间,一般是18个月,一般没问题,过去粮食部门储存的有的超过2-3年的,但你要看有没哈喇味等怪味,有了就别吃了,扔或买给食品滩(你的油一般好于那摊位的用油)。没有问题不大。本回答被提问者采纳