微量元素请问婴儿奶粉中的核苷酸是起什么作用的，解释

Question

如题所述

Answer 1

什么是核苷酸？

核苷酸是生命遗传物质DNA和RNA的基本组成单位，是体内合成核酸的前身物。核苷酸随着核酸分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中，并作为核酸的组成成分参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动。

5种核苷酸

核苷酸有多种不同结构，母乳中有5种不同结构的核苷酸生理作用已被证实。

一般婴幼儿配方奶粉中也是添加这5种核苷酸：腺苷酸（AMP）、胞苷酸（CMP）、鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）、尿苷酸（UMP）。
这5种核苷酸，每种具有自己独特的作用，优势互补，共同作用，从而形成宝宝自己的抵抗力。

5种核苷酸：
腺嘌呤核苷酸 (腺苷酸，AMP)
胞嘧啶核苷酸 (胞苷酸，CMP)
鸟嘌呤核苷酸 (鸟苷酸，GMP)
次黄嘌呤核苷酸 (肌苷酸，IMP)
尿嘧啶核苷酸 (尿苷酸，UMP)

奶粉中为什么要添加核苷酸？

由于新生下来的宝宝处于一个快速发育的阶段，对核苷酸的需求量超过宝宝自己的合成能力。而母乳中富含的核苷酸，就能满足宝宝对核苷酸的需求。

母乳中含有可利用核苷酸总量为72毫克/每升，它是提高婴幼儿免疫力的重要物质,这就是为何母乳喂养的宝宝抵抗力特别好，而一旦宝宝进入转奶期抵抗力明显降低的重要原因了。

以前普通奶粉中大多数不含核苷酸，婴儿饮用奶粉常会有先天性过敏症和过敏反应，而且对抗感染能力也较弱，主要原因是奶粉中缺少核苷酸。

因此，许多专家提醒奶粉生产厂家为了孩子的健康，最好生产含母乳等量核苷酸的配方奶粉，以增强孩子的抵抗力。

核苷酸的作用

1、肠道影响：核苷酸对肠道营养有着重要的作用，能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。核苷酸能够刺激体内的双歧杆菌群的生长，可有效宝宝减少腹泻和肠炎的发生。

2、母乳中所含次黄嘌呤核苷酸能帮助营养素特别是铁质的消化吸收，有助于预防宝宝贫血，同时促进宝宝的智力发育。

3、核苷酸可以调节血液中的脂质，有助于宝宝脑部发育和细胞健康。因此，母乳喂养的宝宝免疫力更强，身体更健康。

4、促进代谢：核苷酸可能对新生儿的脂蛋白是有作用的。研究表明饮食中添加核苷酸能促进新生儿，尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。

5、机体免疫：在配方奶粉中添加核苷酸能使早产婴儿的体重增加;核苷酸还能促进婴儿早期免疫功能的发育。用添加了核苷酸的奶粉喂养宝宝后，宝宝在接种疫苗(白喉类毒素疫苗和B型嗜血流感杆菌疫苗)后的抗体水平明显增加，从而可以有效降低婴儿患病率。

6、肝脏影响
人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行，虽然肝脏有从头合成核苷酸的能力，但是补充外源性核苷酸比从头合成所需的能量会**节省，所以补充外源性核苷酸非常有必要。