学校食堂采购亚硝酸盐的应当处罚多少钱

Question

如题所述

Answer 1

5000元以上3万元以下。《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十五条第一款，违反本规定第三十六条第二款，学校食堂（或者供餐单位）采购、贮存亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。亚硝酸盐属于无机化合物，类似于食盐的外观，味道偏苦或微咸涩，常见于经腌制的肉制品、泡菜及变质的蔬菜中。