关于人类和盐的历史

Question

如题所述

Answer 1

古人类从其他食物中摄取盐。在我国，古人很早就开始吃盐，他们通过海水生晒、自然提纯或打卤井来造盐。春秋战国时期，齐国是中国的重要产盐基地。
关于盐的来历，有一个古老的传说。传说中，人间有了火，人们才开始吃熟食，但味道仍然不够美味，人们身上还长着毛。天皇、地皇和人皇商量后，决定向玉皇大帝求助，希望他能给人间带来一些咸的东西。
玉皇大帝告诉人皇：“你到王母娘娘的牡丹园里去，那里有种神土，叫酿土。这种土遇水就会生长，土里的苦辣酸甜咸各种味道都有。如果带到人间，土能滋养庄稼，人们吃了它身上的毛就会褪去。”
人皇来到牡丹园，向王母娘娘要了一大块酿土。王母娘娘又给了他五位神仙，要他们帮着人皇把这块土运回去。他们决定从水上运回。他们用树枝编了一个大筏子，把一个大磨子搬到木筏上，连人带土一起上了木筏。人皇带着他们一边走一边磨那块酿土。有一天，突然刮起了大风，风越刮越大，一个浪头打来，把木筏打翻了，酿土和磨子掉到了海里。奇怪的是，那盘磨掉到海底后，仍然不停地磨，磨出来的酿土全化在了水里，海水就变成了咸的。海边的人们开始吃海水，时间一长，身上的毛就没了。
人们发现海水退潮后，留下了一层白乎乎的物质，舔一舔，是咸的。人们就开始收集这种物质，做饭时放一些，味道更佳。人们把这种白色物质称为盐。后来，盐传遍了天下，人们身上都没有毛了。海里出盐，人们喜欢吃盐，这个习惯一直延续到了现在。