为什么说吃肥肉是减肥,因为吃了肉会腻,不想吃饭,碳水化合物才是长胖主要原因?

每餐吃肉,饭量小,就瘦,真的这样?

关于脂肪的几个真相
首先,我们都知道,人体的主要能量来源有3种——糖、脂肪、蛋白质,但为什么食物吃多了就只长脂肪(肥肉)?
→脂肪是体内最有效的储能形式
人的身体经过长期进化,是一个复杂而精妙的系统,能高度适应人的生存需要。
蛋白质是人体重要的结构材料,是构建人体的一砖一瓦,人要靠肌肉中的蛋白质活动。

所以,身体会把它的能量留在最后用,不到迫不得已,不会动用蛋白质。
剩下的就是糖原和脂肪了,总体来说,相比于糖原,脂肪在储存能量方面,具有3大优势:
1、能量密度大

就拿棕榈酸来说,一个棕榈酸能产生129个ATP,1g脂肪能储存9大卡的热量。

而一分子葡萄糖,只能产生30-32个ATP,1g碳水化合物储存的热量也只有4大卡,不到1g脂肪的一半。
2、占用空间小
除了能量上的巨大差异以外,同样能量下,脂肪在身体里占用的空间,也比糖原更小。
糖原的结构与淀粉相似,只是比淀粉分支更多,糖原以b-颗粒形式储存在肝脏和肌肉中。
据记载,这些b-颗粒长度为42nm①,如果结构再大的话,细胞就装不下了。
糖原是由位于中心的核心蛋白及大量围绕其分布的葡萄糖所构成,整个球状复合体可能约含有3万个葡萄糖单位
脂肪以甘油三酯的形式,储存在脂肪细胞的液泡中,由于甘油三酯在液泡中没有共价连接,它们可以紧密地聚集在一起。
而且,随着脂肪的积累,这些脂肪细胞可以变得很大,人长胖的过程,就是脂肪细胞不断扩大的过程。
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第1个回答  2021-10-31
什么东西吃多了都有可能会消化不了,营养堆积,就会胖。
第2个回答  2021-10-31
为什么说吃肥肉是减肥,因为吃了肉会腻,不想吃饭,碳水化合物才是长胖主要的原因。其实呢真是错了,如果吃肉的话,是肯定是长肉的,但是少吃米饭是真的是减肥。
第3个回答  2021-10-31
说吃肥肉是减肥,因为吃了肉会腻,不想吃饭,碳水化合物才是长胖的主要原因,其实并不是这样的,吃肥肉也会长胖的,所以并不是吃肥肉,不会长胖。
第4个回答  2021-10-31
为什么说吃肥肉是减肥?因为吃了肉会腻,不想吃饭,碳水化合物才是长胖主要原因,我觉得不对,吃肥肉不会减肥的,因为他脂肪太多
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