每天吃红薯会不会发胖?

如题所述

不会

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    吃红薯不会让人变胖,一是因为红薯的热量低,每100克红薯,所含热量仅为106大卡,而100克米饭的热量大约为116大卡;二是因为红薯膳食纤维丰富,红薯的膳食纤维含量大概是0.5%-1%,而大米面食的膳食纤维含量不足0.5%,丰富的膳食纤维可以提高饱腹感,减少一天食物总量的摄入,从而起到一定的减肥作用。

    红薯中还含有丰富的抗性淀粉,这种淀粉较其他淀粉相比难降解,在体内消化缓慢,吸收和进入血液都非常缓慢,其性质类似膳食纤维,具有一定的瘦身效果,另外红薯中的脂肪含量不足大米的1/4,属于低脂肪食品,随意红薯近年来开始受到爱美人士的青睐。

    人们之所以认为吃红薯会增肥,一是因为在食物匮乏的年代,红薯是作为主食,虽然那个年代没有多少胖子,但是也没有因为吃红薯而出现消瘦的现象;二是有人在尝试吃红薯减肥,结果发现不仅没有变瘦,还胖了,这是因为食用方法不对。

    我们不能将红薯当成蔬菜食用,吃了很多红薯,还吃了很多米面,这样就导致热量摄取过多。另外如油焖红薯、油炸红薯等,虽然这样吃很美味,但是这样的做法红薯所附带的油脂热量远远高出红薯本身的热量,自然会让人增肥。

    要想通过吃红薯减肥,我们还可以把红薯代替主食或掺入主食中,如可以食用蒸红薯、红薯饭等。既能够吃饱,又可以降低食物总热量,并且能够充分的吸收红薯中的膳食纤维和抗性淀粉,这样就有助于减肥。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-11
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
第2个回答  2020-03-09

红薯又称甘薯,吃起来又香又甜,且营养丰富.它含有大量的胡罗卜素.维生素E,维生素B6及钾和纤维素.
115克甘薯含有:489千焦热量,2克蛋白质,28克碳水化合物,脂肪极少,3.4克纤维素,食用红薯可以使你平时膳食体积增加,促进肠胃蠕动,以利于消化.吸收和排泄.尤其可降低胆固醇的吸收,促使胆固醇更快的分解和消化,所以只要适量,是不会发胖的
第3个回答  2020-03-08
不管吃什么东西都要控制,要适量,俗语说“食多无滋味”
,都要有个度,不多吃红薯,多吃面条也是要发胖的,只有控制饮食的量,再加上运动的量,不能包你瘦,但至少不会人看上去不匀称吧。
第4个回答  2020-04-21