第1个回答 2020-12-06
方法一:把活螃蟹放在水里
这种方法,适合河蟹、湖蟹(大闸蟹)等淡水螃蟹,可以让螃蟹存活几天的时间。具体做法是:不妨找一个面积较大的地方,比如浴缸、水槽或者大盆,把活着的淡水螃蟹放进去,倒入一些干净的清水,需要注意的是,水不宜太深,不能盖住螃蟹,否则可能会使螃蟹缺氧窒息。
方法二:把活螃蟹放在冰箱的保鲜室
螃蟹买多了,感觉一次吃不完,那么可以把活螃蟹的脚捆起来(买来的螃蟹通常已经被商家捆绑了绳子),可以减少螃蟹体力消耗,放入冰箱的冷藏柜(注意:是冷藏柜不是冷冻柜),温度以3-6℃为佳,然后用湿毛巾盖住,也能够保持几天的时间,当然越早吃越新鲜。