我认为海底捞没有必要全额赔偿，因为戒指丢失也有徐女士的错。戒指的丢失有三种可能，一种是被路过的海底捞客人拿走了，第二种是被海底捞的工作人员给拿走了，第三种是在清理时当做垃圾扔掉了，我认为不管是哪种情况，海底捞都应该为此负一定的责任，当然，这件事的主要责任还是在于徐女士。2021年1月18日晚上，徐女士夫妇我两个朋友一起来到海底捞，在排队的时候徐女士便去海底捞的工作人员那里做了手部护理，做手部护理时需要将戒指取下来，于是徐女士便将自己的钻戒放在了一个塑料袋中。
等轮到徐女士他们的时候，徐女士便拿着装有钻戒的塑料袋去吃火锅了，并且顺手将塑料袋放到了餐桌上。在吃火锅时，徐女士并没有放太多注意力在自己的钻戒上，吃完火锅之后他就回家了，完全忘记了自己的戒指。之后徐女士来到了海底捞查看监控，但从监控中，他们只发现服务员收拾了一下桌面卫生，并没有发现戒指到底到哪里去了。徐女士想要海底捞给她一个说法，但由于徐女士的钻戒价格太昂贵，所以他们一直没有达成一致。我觉得海底捞可以派一些工作人员去追回之前的垃圾，在垃圾箱里翻抄一下是否有徐女士的戒指，如果找到了的话，他们也不用再赔偿徐女士。
徐女士自己也是一个粗心大意的人，这么贵的东西就随手放在一边，在做完手部护理之后，她本来应该将钻戒拿出来戴在手上，这样钻戒也不会弄丢。或者她在吃火锅的时候发现钻戒不见了，立刻找到工作人员进行查询，或许还能及时找回自己的钻戒。如果真的是服务员收垃圾时不小心收走了徐女士的钻戒，那么这位服务员可以说是闯了大祸，这名服务员肯定是赔不起26万的，并且服务员的过错也应当由海底捞来承担。
找回钻戒的可能性是比较渺茫的，毕竟距离徐女士发现已经过去了一天。而在这件事中，因为徐女士自己也有错，所以全额赔偿显然是不合适的。如果双方没有协商一致的话，那么徐女士可以将对方告上法庭，要求对方对自己进行赔偿。这件事也提醒了我们以后做手部护理的时候就不要带戒指去，尤其是价值昂贵的戒指，不然弄丢了别人的店铺还要担责。