黑芝麻。老辈人都说吃黑芝麻好,具体好在哪,又都说不长白头发。我们小孩子哪里知道黑发白发的概念,只觉得它香。农村田间地头种上芝麻,到了秋天,割下芝麻秸,一梱梱绑好拿到场院里晒。因为芝麻不能等全熟透才割,要那样会全部爆在地里无从捡起,只能青青的时侯割了让它自个慢慢地把营养吸收完,自个爆裂。这个时候找个大晴的天拿棍敲它,再收集,把叶子梗泥土弄干净装袋子了。妈妈又都会拿簸箕再颠倒几遍,放入清水洗净,用细网的笊篱捞出,趁湿放锅中小火烘干。其间可加盐调味。等炒好冷凉,放瓶瓶罐罐里当零食吃。有时也擀碎,做成芝麻盐,蘸馒头吃,真是美味无穷。
再来说这一个一一花生。这可是我们一年到头的“主粮"。芝麻好吃但种得少,再说芝麻多贵呀。只有花生大面积的种上,破土,发芽,开花,结果。其实等不到它熟,我们都会馋得去地里拔一些,坐在地头上解馋。我哥会弄上火烧一些给我吃,那鲜花生烧焦的味道,至今犹存。
言归正传。花生长成了,父母刨了,我们在后面打土,之后装车拉回家,放屋头。天黑吃完饭,一家人拿板凳出来摘花生。我妈会给我们讲一些鬼神的故事,真是越听越精神。摘下的大花生放院里晒,好天气几天就晒个半干,等全部晒得差不多了会分大小装袋子。把好的卖掉,小的干瘪的留着自个吃。其实最好吃的还不是这样的花生。是留着花生秸上最干瘦的小不点。那时候我们早上走去上学,口袋里都会装上几把这种小不点。一路走着吃到学校。
普通老百姓家也就吃吃瓜子花生之类的,便宜点的水果之类的,白天工作了一天,晚上回到家里看看电视,聊聊天,就想吃点东西,生活嘛,不能总是赚钱,要享受生活,有钱人就不一样了,吃的都是好的,贵的,而且零食都不会断的,你就像我家,零食呢,有就吃,没有就不吃,啥时候去超市想起来了,就买点。不会刻意的去准备零食。