罗氏虾和黑虎虾有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

罗氏虾和黑虎虾的区别在于形态特征、分布区域和生活习性。
1. 形态特征：罗氏虾的体形相对较大，平均体长可达12-18厘米，且其头胸部相对较长，具有6对步足，包括5对兵器和一对触角。黑虎虾的平均体长在10-19厘米之间，其头胸部相对较短，具有8对步足，且步足上均具有刺状突起。
2. 分布区域：罗氏虾主要分布在南美洲的巴西、秘鲁、乌拉圭和阿根廷等地的淡水和海水混合水域，亚洲的泰国、印度尼西亚、日本、孟加拉国、缅甸、柬埔寨和菲律宾等地也有分布。而黑虎虾则分布于中国的沿海地区，如黄海、渤海、东海等，以及印度的东部和南部沿岸。
3. 生活习性：罗氏虾是一种淡水和海水混合水域的虾类，具有较强的适应能力，能够在盐度低于千分之三的淡水中生活，但在纯淡水中生长会更好。黑虎虾则是一种淡水虾，喜欢栖息于江河、湖泊、溪流等水域，其适应水温范围为15-30度。
总之，罗氏虾和黑虎虾在形态特征、分布区域和生活习性等方面都存在明显的差异。

Answer 2

黑虎虾好。它的肉质鲜美松软，比较容易消化，所以南美白对虾的口感更细腻一些，常用来做盐水红烧和盐煸等，口感鲜美，鲜虾煮熟可晒干，被称为“虾干”，其肉坚硬，嚼味无穷。

一般在人工养殖情黑虎虾在我国南方沿海可以养2茬，具有生长快、适应性强、食性杂等特点，对饵料蛋白质含量要求较低，仅35%左右，而且耐受的盐度和温度范围广，盐度范围为0.2-70‰，比较适宜的盐度为10-20‰；比较适宜的温度为25-32℃，温度高于38℃或低于14℃会引起死亡。