普洱茶放了20年了还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

普洱茶放了20年一般能喝，但要根据普洱茶性质决定，而且与保存条件也有一定的关系。

20年的熟普洱茶能喝的前提是原料优质、储存良好。熟普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，其茶内质丰厚、饱满，可随着时间的增长，而陈化醇厚，因此熟普洱茶存放得当，可以长期存放，对于存放20年的熟普洱茶而言，只要茶叶用料考究，后期储存方法正确，依旧可以饮用。

因此，在原料品质优良，具备后期存储价值的普洱茶。在科学的存储条件下，20年左右的期限，大部分普洱茶还是可以品饮的。

泡茶方法

普洱熟茶属于黑茶的一种，六堡茶、安化黑茶、雅安藏茶的冲泡方法同样适用于普洱熟茶。熟茶采用沸水冲泡最为适宜，注水的水流也可以相对大一些。前四五道水可以快进快出，五道水后适当增加冲泡时间。熟茶在冲泡或煮茶时，可以加入一些陈皮、大枣、菊花、螃蟹脚等来调味，调味后的熟茶别具风味。

熟茶即可以闷泡，也可以不闷泡。闷泡法，茶叶中的内含物质会释放的更快一些，同样的出汤时间闷泡法口感更重，苦涩感更强，浓度更高一些。煮茶法对于普洱熟茶同样适用，煮茶法可以增加茶汤的醇厚度与顺滑度。具有枣香底的熟茶通过煮茶可以更好的将枣香味体现出来。