广东肇庆十大特产零食

Question

如题所述

Answer 1

广东肇庆十大特产零食：肇庆裹蒸、德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、四会沙糖桔、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡。

1、肇庆裹蒸

肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同，一般的粽子是用竹叶包的，呈长条状或者三角形，而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包，里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄。

2、德庆酥

德庆酥是一道美味可口的传统名点，属于广式点心。甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。

3、四会濑粉

四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间，是肇庆有名的特色面食小吃。

4、封开蜜丝枣

蜜丝枣味甜如蜜，不同于普通青枣，果皮略粗糙，底部有个小尖尖，果皮呈淡黄绿色。其果实长圆形，成熟果实果皮为黄绿色，果肉多汁，风味清甜。

5、四会沙糖桔

四会沙糖桔，果实为扁圆形，色泽橙黄。分布于广东省等地区。四会沙糖桔，原名十月桔（以下简称：沙糖桔），原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。