菲律宾旅游景点介绍之美食,菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名。个头巨大的皮皮虾和海螺,超级便宜的小鲍鱼,螃蟹,基围虾,肉串,一个都不能少,用笋叶包着,享用完这些硕大、美味的海鲜,再捧着新鲜的椰子喝上几口清爽的椰子汁,这就是正宗的菲律宾海岛居民用餐方式。 除了美味的海鲜,菲律宾还有各种美味的乡土名菜。巴鲁特,即煮熟的孵化到一半的鸡蛋;鲁必亚,将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成;阿道包,将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透,使得肉本身又滑又烂;还有香蕉心炒牛肚,烤乳猪,西尼根汤,阿多波,拉普拉普鱼等等。菲律宾人喜欢在这些菜里加上醋和大量的大蒜等辛辣调料。 菲律宾地属季风型热带雨林气候,高温多雨,湿度大,因此各种热带水果是可以让您大饱口福了。香飘遐迩、名闻世界的水果----芒果,是菲律宾的国果,最著名的“吕宋芒”出产于宋岛,当地出产的芒果增减被誉为世界上最甜的芒果。菲律宾的香蕉种类众多。其中以香港人称的皇帝蕉最为有名,这种蕉口感香甜软滑,另外,菲律宾的香蕉吃法独特,如蒸过之后撒上黑砂糖、油炸香蕉、烤香蕉等热带水果,除椰子、芒果和香蕉以外,还可以吃到中国不常见的水果,如chico,一种乒乓球大小棕色表皮的水果。Lanznes,一种类似桂圆色状的水果,有时在讨价一番后可能得到物超所值的货品。
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