为什么有些韩国人会觉得中国菜特别难吃?

如题所述

韩国菜和中国菜的口味差别其实挺大的,虽然都是吃米饭的国家,而且文化交流很多,但是并不就意味着必须要事事跪舔的地步,说几个事情,恐怕题主和部分答主都不是很清楚:《舌尖上的中国》纪录片在国外并不是很受欢迎:把可怜的动物剁来剁去有什么好记录的?在日本,大多数日本人觉得中国料理就是油腻腻的料理,所以受众并不是大多人想象的那么广。

大多数美国人觉得中国料理除了柠檬鸡就是蛋炒饭,要不然再加上狗肉火锅(柠檬鸡不是中国菜)。中国美食的格局形成时间还是在清朝中晚期,西红柿,玉米等原本是美洲作物,明朝以前在中国是没有的,而大部分香料比如胡椒等最早是在汉朝的丝绸之路时期传播到国内,可以说美食的发展离不开文化的交流。

韩餐从营养学角度上来说并不是很健康,因为有研究表明其中钠的含量过多,但是这也并不代表着韩餐没有花样。韩国面积不大,但是海产品十分丰富,而且因为物资稀少所以延伸出的腌制食物并不像国内大多数人所想象的那么单一,此外,韩国烤肉和年糕以及参鸡汤也是非常出名的,甚至有很多人认为年糕的原产地不是韩国就是日本(并不是韩国人自己吹的)。

韩国炸酱面之所以是甜的,是因为采用的韩国自己人制作的酱料,原因有政治因素,并不和韩国人的自尊有关。韩国除了泡菜之外,鸭肉料理和鸡肉料理花样也很繁多。应该说,韩国人喜欢吃中国菜,集中的表现也就在肉上,大多数韩国人是受不了中国的香料的。没办法,韩国国土面积太小,牧业注定不发达,但是这并不能成为有些国人感觉优越的理由,毕竟,中国养的牛羊猪虽然多,但是和你没有多少关系。

汉服、和服、韩服哪一种更好看呢?- 服饰这里面题主明明说的是外国人,但是下面一群汉服党叫嚣着汉服最高!汉服最棒!然后各种照片刷屏真是够了,我并不是没有民族自尊心,恰恰相反,我觉得这种情况实在是很丢中华民族的脸,伟大向来是包容的朋友,只有傲慢才与粗鄙为邻。

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第1个回答  2019-10-14
韩国人对中国菜不喜欢的主要原因如下:第一点就是油的缺乏,大家都知道,韩国算得上是一个物质非常缺乏的地方了,油这种东西对于他们来说也是很少的,所以他们在做菜的时候,也是会选择尽量少油的方式,这也是根据物质来决定的;第二点就是传统问题,在韩国来说,他们也是形成了固定的饮食文化,吃不习惯炒菜,所以也是很难得去更改了,这一点跟我们中国习惯吃炒菜是一样的,所以这也是可以理解的一个问题了!

最后一点就是他们比我们国人注重养生一点,他们觉得在菜里面放入了过多的油水,不仅会造成肥胖,对于身体健康也是不利,所以也是放弃了这一种烹饪方式!
第2个回答  2019-10-14
因为每个人都有自己吃饭的习惯,韩国人总是喜欢吃一些咸菜,所以中国的很多美味菜他们会觉得比较难吃。这只是自己生活的习惯而已。
第3个回答  2019-10-14
韩国菜和中国菜的口味差别其实挺大的,虽然都是吃米饭的国家,而且文化交流很多,但是并不就意味着必须要事事认同,说几个事情,恐怕题主和部分答主都不是很清楚:
《舌尖上的中国》纪录片在国外并不是很受欢迎,在日本,大多数日本人觉得中国料理就是油腻腻的料理,所以受众并不是大多。大多数美国人觉得中国美食的格局形成时间还是在清朝中晚期,西红柿,玉米等原本是美洲作物,明朝以前在中国是没有的,而大部分香料比如胡椒等最早是在汉朝的丝绸之路时期传播到国内,可以说美食的发展离不开文化的交流。
韩餐从营养学角度上来说并不是很健康,因为有研究表明其中钠的含量过多,但是这也并不代表着韩餐没有花样。韩国面积不大,但是海产品十分丰富,而且因为物资稀少所以延伸出的腌制食物并不像国内大多数人所想象的那么单一,此外,韩国烤肉和年糕以及参鸡汤也是非常出名的,甚至有很多人认为年糕的原产地不是韩国就是日本(并不是韩国人自己吹的)。韩国炸酱面之所以是甜的,是因为采用的韩国自己人制作的酱料,原因有政治因素,并不和韩国人的自尊有关。韩国除了泡菜之外,鸭肉料理和鸡肉料理花样也很繁多。应该说,韩国人喜欢吃中国菜,集中的表现也就在肉上,大多数韩国人是受不了中国的香料的。本回答被网友采纳
第4个回答  2019-10-14
因为韩国人的口味偏于咸鲜,所以有一些中国菜的口味,他们适应不了,比如说甜酸辣,吃不惯中国菜就会觉得特别难吃