请问这种蔬菜叫什么名字?

如题所述

慈姑,多年生草本植物,生在水田里,叶子像箭头,开白花。地下有球茎,黄白色或青白色,以球茎作蔬菜食用。可以吃。也作茨菰。

泽泻科(Alismataceae)慈姑属宿根性水生草本。单子叶植物,无胚乳.又名剪刀草、燕尾草等。
四川等地俗称的慈姑是荸荠,不是图上的。
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第1个回答  2018-02-23
慈姑,一种水生蔬菜。
第2个回答  2018-02-23
地瓜