易燃易爆物品包括：
（1）爆炸物品凡受摩擦、撞击、震动、高温或其他因素的激发能产生激烈化学变化，在极短时间内放出大量热与光，同时伴有光、声等生成物的物品，都是爆炸物品。
（2）强氧化剂强氧化剂的化学性质活泼，具有强烈的氧化性，有燃烧和爆炸的危险。
（3）自燃物品凡不需外界火源的作用，因受空气氧化或环境温、湿度影响而
发热达到自然点引起燃烧的物品为自燃物品。
（4）遇水燃烧物品遇水或空气中的水分能发生剧烈反应，放出易燃气体和热量。
（5）易燃固体凡燃点较低，遇火、受热、撞击、摩擦或与某些物质（如氧化剂）接触能发生剧烈燃烧的固体物质即为易燃固体。
（6）易燃液体易燃液体指在常温下容易燃烧的液态物质。
所以实验室常见的主要有：发烟硝酸、过氧化钠、高氯酸、
硝酸钾、硝酸铵、氧化汞、丙酮、
高锰酸钾、液态氧、
锌粉、白磷、红磷、硫、氯、氨等。