方法/步骤1：要辨别正宗红牛，首先应关注生产日期。真红牛的生产日期通常印制得细长、透明且清晰，有一种独特的扫描感。相比之下，假红牛的生产日期往往是喷墨打印，显得又粗又模糊，质地粗糙，类似于用签字笔书写。不幸的是，我已无瓶子可供参考，故无法提供实物照片，但这一点是辨别真伪的关键。
方法/步骤2：除了生产日期外，还有其他几个辨别方法可供参考：
1. 红牛瓶底的印章只有在特定角度的光线下才能清晰看到，且印章质量较高。假红牛的印章则较为粗糙，无论从哪个方向看都能辨认。
2. 正品红牛饮料的接缝处紧密，不易生锈。而假红牛饮料的接口则较为粗糙，容易生锈，尤其在冰箱中存放一段时间后更为明显。
3. 正品红牛色泽金黄、明亮，透明度高，香味浓郁，酸甜适中。假红牛则颜色暗淡，香味淡薄，酸甜感不自然，甚至有异味。
4. 正品红牛的封盖工艺精细，质量要求严格，印花层次感明显。这种高成本的工艺使得其他企业难以模仿。假红牛的拆盖字体和商标通常较为粗糙。
方法/步骤3：关于红牛标签的更新，以下是一些关键点：
1. 标签上的主要观点从“维生素功能饮料”更新为“红牛维生素功能饮料”。
2. 新增了产品说明，指出本品是以牛磺酸为主要成分的保健食品，并说明其具有抗疲劳的保健功能。
3. 将“配料表”改为“主要原料”，并将“烟酰胺”更名为“维生素PP”。
4. 将“储存条件”改为“储存方法”。
5. “即饮”一词被更新为“直饮”。
6. 根据技术监督局的要求，产品标准号从3位升级为4位，原Q/HRRBD001更改为Q/HRRBD0001。
总结：2012年4月15日前，红牛生产了旧标签的“维生素功能饮料”。自该日期起，红牛开始生产带有新修订标签的“红牛维生素功能饮料”。通过以上方法，消费者可以较为准确地辨别正宗红牛。
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