七夕节吃的风俗食物有:巧果、江米条、巧芽面、巧酥、蚕豆。
1、巧果
巧果应该是七夕最应景的美食了,毕竟它别名就是七夕果,又叫乞巧果子。它的外表看起来也很好看,是和七夕有关的花样。它是用面粉制作而成的糕点,给其取名为“乞巧”,是古代女子祈祷织女赐予自己一双巧手。在七夕节吃巧果,巧桥就能够实现自己的心愿。
2、江米条
以前的南京就有七夕吃江米条的习惯,一般都是家里自己制作。用糯米面加上豆粉和麦芽糖水制作而成,搓成长长的圆条,放到油锅中炸熟。最后再裹上白糖,吃起来香香脆脆的,回味还甜滋滋的。
3、巧芽面
有些地方会有七夕吃巧芽面的习俗。这个“芽”其实也就是豆芽,用豆芽做好的豆芽汤作为面的浇头,巧芽面的面条则选择手擀面。据说在七夕这一天吃面条,因为面条棉柔纤长,就寓意着家人心连心。若是这一天你碰到了喜鹊,还大可以给它两根面条,以感谢它搭鹊桥让牛郎织女相会。
4、巧酥
据说巧酥在古代的时候有很多,一般是民间贩卖的。民间的糕点铺子会在七夕这一天制作出形象和女人相似的酥糖,将之称“巧人”。一般女子会很喜欢买,以此来庆祝牛郎织女的鹊桥相会。有一些女子,也会以此来祈祷自己的幸福。七夕吃巧酥,未来一定很幸福。
5、蚕豆
七夕节有“分豆结缘”的习俗。这一天,邻居和朋友互相赠送蚕豆,吃蚕豆在月光下聊天,以纪念彼此的缘分。吃完蚕豆,就不会有争吵,之前的恩怨也就烟消云散了。这也是对于节日的一种美好祝愿,希望生活和和美美,没有争吵,体现了中国人以和为贵的传统。