广西有以下几种特色美食：南宁老友粉、桂林米线、柳州螺蛳粉、冰泉豆浆、梧州龟苓膏、榆林牛坝等、
一、南宁老友粉
老友粉是广西南宁最受欢迎、最具特色的地方小吃之一。酸、辣、咸、香。26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”。南宁老友面的前身是老友面。
二、桂林米线
桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具风味，其特点是白、嫩、滑、爽口、有弹性。它的主要菜肴是湿面、叉烧和卤水。可以根据个人口味加入酸笋、酸豆角、花生米等配菜。有些人可能吃不惯酸笋、酸豆的味道，但却是桂林人的最爱。
三、柳州螺蛳粉
螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的一种米粉小吃，2008年，柳州市螺蛳粉手工制作技艺还入选了广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
四、冰泉豆浆
冰泉豆浆是一种广西梧州的传统特色小吃。使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴珠蜜味”。
五、梧州龟苓膏
梧州龟苓膏于2007年入选自治区非物质文化遗产。2011年获得了“中华老字号”称号。
六、玉林牛巴
玉林牛巴，广西壮族自治区玉林市特产，中国国家地理标志产品。南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。
以上内容参考：百度百科-南宁老友粉
以上内容参考：百度百科-柳州螺蛳粉
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