区域代理商的职责和应具备的条件：
● 认同并贯彻爱思茵连锁总部的企业文化、经营理念，积极维护、提升爱思茵品牌价值，专心从事爱思茵冰淇淋连锁经营，与连锁总部共同发展。
● 按照连锁总部的相关要求，区域代理商需定期向其管辖的爱思茵冰淇淋连锁专卖店及消费者提供优质服务，力求扩大“爱思茵”的品牌知名度和顾客忠诚度。
● 区域代理商应有合法的特许连锁经营资格，具有有效的营业执照、卫生许可证等证照，以及与在特许经营区域内开展爱思茵冰淇淋连锁经营所达到的规模相适应的货物仓储、配送等能力。
● 必须具备该地区的市场开发 、设备中转 及市场运营的服务能力。熟悉本地同行业市场情况。
● 具有独立的经营管理和顾客开拓能力。
区域代理政策
按照人口数量及人均消费水平把全国市场划分为四个类型，分别为一类城市；二类城市；三类城市；四类城市（其它县级市）。
1. 根据不同的区域类别收取相应的代理费及保证金。
一类城市： 50万元 （保证金10万元）
二类城市： 30万元 （保证金 6 万元）
三类城市： 10 万元 （保证金 3 万元）
四类城市： 5 万元 （保证金 1 万元）
注：以上四类城市所收取的代理费不包含自营店设备费用。
单店加盟费:
加盟费 1.5万元 (合同期三年一次交齐)
特许权使用费 1 万元 (合同期内每年必交)
合计: 2.5万元(不含保证金)
保证金 0.5万元
注：以上四类地区的单店加盟费统一价位，单店保证金由总部收取。
2.区域内的第一家店必须是区域代理商的自营店，即样板店（自营店设备需从总部购买，详见附表一）
3．区域代理商需要从总部购买“开业支持”（详见附二），由代理商无偿配送至所辖区域的单店内（配送给单店的设备费用含在单店所交纳的加盟费里）。
4．按照不同的区域类别，在达到该区域基础店数后，扣除开业支持费用后，总部分得剩余部分的40%，区域代理商分得剩余部分的60%。
5 合同必须到总部签署，合同签订后代理商需按不同的城市类别，派相关人员到总部进行统一的免费培训，在培训期间所产生的其他费用由代理商自行承担（如食宿费）。到总部学习人员根据城市类别不同，要求培训人数详见“附表三”。
6．总部直接针对区域代理商配货，设备、原料等由代理商负责配送到加盟店，安装调试以及开业后的营运管理等服务性支持均由区域代理商负责完成。
注：区域代理商的定位：交纳代理费及保证金后对该地区的市场开发 、设备中转 、物料配送及市场运营的服务体系。
代理商的盈利点：
1、 收取该地区基础开店数的加盟费（基础店数以后的60%）；
2、 原物料销售总金额15%的返点（商业装冰淇淋除外）；
3、 单店加盟店签约一年后对该店品牌使用费代收后50%的分成。
注：代理商提货运费由其自行承担
是否可调、退货物
根据实际运作情况，可调、退货物。但保质期较短的货品不能做调换，要求代理商在订货时充分考虑到自己的库存、消耗能力。
保证金如何处理
保证金由总部收取，在区域代理商与总部合作结束后（即不再合作），在没有合同违约情况下，原数返还。
附表一：直营店设备
单位：元
项目 规格型号 单位 数量 单价
净水设备 六层过滤 台 1 580
刨冰机 T168 台 1 2450
搅拌机 KS767 台 1 860
桶装热水器（大） ML-15A-8 个 1 280
桶装热水器（小） ML-25A-30 个 1 150
半自动封口机 BT-B7 台 1 400
合计 4720
附表二：开业支持明细
单位：元
项目 规格型号 单位 数量 单价
净水设备 六层过滤 台 1 950
刨冰机 T168 台 1 2600
搅拌机 KS767 台 1 1000
桶装热水器（大）ML-15A-8 个 1 350
桶装热水器（小）ML-25A-30 个 1 200
半自动封口机 BT-B7 台 1 500
合计 5600
附表三：培训人数
城市类别
部门 一类 二类 三类 四类
人数
开发部 2 1 1 1
营运部 2 1 1 1
合计 4 2 2 2
注：各类地区可根据开发进度调整人员配制，后期增加人员总部将继续提供免费的技术培训
企业背景
1、蒙牛集团事业部：一、低温鲜奶事业部 二、常温液态奶事业部 三、奶源事业部 四、连锁事业部 五、财务投资事业部 六、北京销售事业部 七、武汉友之友事业部 八、冰品事业部 九、养牛事业部 十、奶品事业部
2、蒙牛集团总部在内蒙古呼和浩特。
3、“北京爱思茵食品连锁有限公司”隶属于蒙牛连锁事业本部。
蒙牛连锁发展规划、产品线的规划
1． 在3年内加盟店将覆盖全国，完成市场整体布局，市场覆盖率达75%以上。以多品类差异化产品，跨领域经营，打造蒙牛爱思茵休闲饮品品牌。
2． 蒙牛连锁事业本部将在全国开设15000家连锁店，公司力争在2010年独立在香港上市。爱思茵冰淇淋事业部三年战略目标,开设连锁店6000家, 营业额累计达到32亿。总部将针对连锁店的经营特点，生产适合其销售的蒙牛爱思茵产品，并第一时间配送到市场终端，达到减少流通环节，降低产品成本，增加经营利润，并最终实现与加盟商双赢的合作目的。
3． 公司将不断的研发并推出新产品，主要以营养、健康、休闲、时尚为产品内涵。最大限度的利用蒙牛原物料生产优势，力求产品利润最大化，并充分让利于区域及单店加盟商。
▲ 蒙牛连锁总部地点
蒙牛连锁事业本部及“北京爱思茵食品连锁有限公司”设在北京市通州区食品工业园一区一号 。
▲ 企业组织架构
“北京爱思茵食品连锁有限公司”下设开发部、营运部、储运部、财务部，管理部。
产品话述
▲ 有什么产品系列？
主营产品有九类：珍珠奶茶、冰淇淋、奶昔、雪乳、冰砂、刨冰、果汁、木糖醇果汁、冰粥。其中单品有67种。
可添加自选产品，如：咖啡类、酸奶类、优格乳等。
▲ 产品有什么诉求点？
营养、健康、时尚的休闲饮品。
▲ 产品定位什么消费群体？
消费群体以10—40岁中、青、少年为主。
▲ 产品如何推广？
1．“蒙牛”品牌支持。
2． 产品品质保障。
3． 全国媒体的广告宣传。
4． 开展全国性的促销活动.
5． 发达的物流配送体系。
6． 完善的运营及售后服务体系。
7. 产品的推陈出新。
▲ 产品特性？
1． 每一款产品都保留产品本身原汁原味的口感。
2． 每一款产品的口感都是根据消费者的大众口味而定。
3． 每一款产品全部由总部专业研发人员开发、认证。
4. 每一款产品都立足于追求时尚、营养的主题。
▲ 产品原料来源
主要来自于蒙牛自产以及精选国内、外知名品牌。
▲ 产品主做哪个渠道？
快速消费渠道，以开门店、窗口店、店中店为主加盟店。
▲ 产品什么价格？
产品价格以各地区消费水平及经济状况决定。
▲ 产品利润？
产品毛利率在50%以上。
三、总部支持
★ 品牌授权、区域保护。
★ 全程人员培训（开发业务、专业技术、服务技巧、经营理念等）。
★ 覆盖全国主要城市的物流配送。
★ 新品研发（不断推出新品确保利润提升）。
四、蒙牛连锁的优势：
投小资金 融大品牌 获高回报 持恒发展
希望可以帮到你.
参考资料：http://www.franchise-mengniu.com/cn/rupin.asp