南瓜和鸡肉能一起吃吗

如题所述

可以的。

以下食物不可与南瓜同吃:

    南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由于南瓜含有维生素C 分解酶,   与富含维生素C的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 会破坏其大量维     生素C,降低营养价值, 故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食, 也不宜与富含维生素C的水果同食。

    南瓜与虾不能共食:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

    南瓜与羊肉不能共食:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同食,令人肠胃气壅。

    辣椒与南瓜相克:因南瓜亦含有维生素C 分解酶, 会破坏辣椒中的丰富维生素C, 故二者不宜配( 同) 食。

    鲤鱼与南瓜相克:同食容易中毒, 可以用黑豆甘草解毒。

    蟹与南瓜相克:同食会引起中毒, 可以用地浆水治疗。

    海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

    山楂与南瓜相克:山楂富含维生素C, 而南瓜中皆含维生素C 分解酶。同食可使山楂中的维生素C 分解破坏, 从而失去原有的营养价值。

    醋与南瓜不宜同食:同食会生病。

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第1个回答  2019-09-16

南瓜和鸡肉是可以一起吃的,南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、 黑籽南瓜等。

另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。

南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟类型;植株形态上有长蔓、中蔓、短蔓和矮生等类型;果实形状上有球形、扁圆形、葫芦形、椭圆形等;果实大小上。

大的果实重达数百千克,小的仅几十克;果实色彩上有红、白、黄、绿色、复色等;开发利用上可以鲜食、籽用、药用、观赏、加工等。

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第2个回答  2017-02-07
南瓜为葫芦科植物南瓜的果实,又名倭瓜、番瓜、饭瓜等。

每100克南瓜中含瓜氨酸20.9毫克,以及精氨酸、天门冬酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、维生素、脂肪、糖分等。南瓜子含瓜子氨酸,其脂肪油约40%,其他尚有尿素分解酶等。南瓜能降低血糖,对糖尿病有较好疗效,并对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用;南瓜所含的甘露醇又有通大便的作用,可减少粪便中的毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生,故被称为“防癌食物”。南瓜中胡萝卜素含量较高,它是维生素A的前体,被人体摄取后,很快转化成维生素A而被吸收利用,对保护视力具有重要作用。它还含有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜子除驱蛔虫、蛲虫外,还有杀灭血吸虫幼虫的作用。

南瓜子含瓜子氨酸,其脂肪油约40% , 其他尚有尿素分解酶等。南瓜能降低血糖, 对糖尿病有较好疗效,
并对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用;

南瓜所含的甘露醇又有通大便的作用, 可减少粪便中的毒素对人体的危害, 可防止结肠癌的发生, 故被称为“ 防癌食物”。南瓜中胡萝卜素含量较高,
它是维生素A 的前体, 被人体摄取后, 很快转化成维生素A 而被吸收利用, 对保护视力具有重要作用。它还含有一种“ 钴” 的成分,
食用后有补血作用。南瓜子除驱蛔虫、蛲虫外,还有杀灭血吸虫幼虫的作用。

南瓜食物相克列表,和南瓜相克的食物

南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由于南瓜含有维生素C 分解酶, 与富含维生素C
的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 会破坏其大量维生素C,降低营养价值, 故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食, 也不宜与富含维生素C
的水果同食。

南瓜与富含维生素C的食物不宜同食:由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。

南瓜与虾不能共食:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与羊肉不能共食:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同食,令人肠胃气壅。

辣椒与南瓜相克:因南瓜亦含有维生素C 分解酶, 会破坏辣椒中的丰富维生素C, 故二者不宜配( 同) 食。

鲤鱼与南瓜相克:同食容易中毒, 可以用黑豆甘草解毒。

蟹与南瓜相克:同食会引起中毒, 可以用地浆水治疗。

海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

山楂与南瓜相克:山楂富含维生素C, 而南瓜中皆含维生素C 分解酶。同食可使山楂中的维生素C 分解破坏, 从而失去原有的营养价值。

醋与南瓜不宜同食:同食会生病。

南瓜的最佳搭配食物,南瓜食物相宜列表

南瓜+ 红枣+ 赤小豆或牛肉

南瓜既可做蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪,
属低热量食物。含各种矿物质和维生素较全面,极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有补中益气功效、有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配,
有补中益气、收敛肺气的功效, 特别适用于预防和治疗糖尿病。也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。

南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类、维生素A 原和维生素C 等。由于其是低热量的特效食品,
常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆搭配。有一定的健美、润肤作用,
还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平, 具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用,
则更具有补脾益气、解毒止痛的疗效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。

南瓜+红枣:南瓜既可作蔬菜, 又可代粮食, 不含脂肪, 属低热量食物。含各种矿物质和维生素较全面,
极有利于高血压、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有补中益气功效、有“ 维生素丸” 称誉的红枣搭配, 有补中益气、收敛肺气的作用,
特别适用于预防和治疗糖尿病。也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。

南瓜+赤小豆:南瓜是公认的保健食品, 其肉厚色黄, 味甜而浓, 含有丰富的糖类、维生素A 原和维生素C 等。由于其是低热量的特效食品,
常食有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。赤小豆也有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与赤小豆搭配, 有一定的健美、润肤作用,
对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症也有一定疗效。

南瓜+牛肉:从食物的药性来看, 南瓜性味甘温, 能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平,
具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用,
则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。

南瓜+莲子:二者配伍适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用,也适宜于肥胖、便秘者食用。

南瓜+绿豆:南瓜有补中益气的功效, 并且富含维生素, 是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,
与南瓜同煮有很好的保健作用。

南瓜花+鸡蛋:南瓜花为葫芦科植物南瓜的雄花, 可炒食。其营养丰富, 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量的矿物质元素( 如钙、铁、磷)及多种维生素(
如维生素B1 、维生素B2 、维生素C 和胡萝卜素)等。从食物药性来看, 南瓜花性凉,
具有清温热、消肿毒的功效,民间常用来治疗黄疸、痢疾、咳嗽和痈疽肿毒等症。南瓜花与营养也很丰富且具有清热解毒、润肺润燥功效的鸡蛋配合,
则更具有清肺、和胃、去热的功效。最适合于治疗虚劳吐血、阴虚咳嗽、咽痛、目赤、痈疽、肿毒、痢疾等病症。

南瓜+芦荟:南瓜与芦荟搭配共食, 可使面部皮肤由黑变白嫩, 由粗糙变细腻。

猪肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用, 猪肉有丰富的营养和滋补作用。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的作用。

南瓜有哪些保健作用?

南瓜食性温, 味甘, 归脾、胃经, 具有补中益气、平喘、消炎祛痛、杀虫解毒、降糖止渴的功能。

( 1) 改善体质, 对糖尿病有疗效。南瓜的碳水化合物主要是淀粉和糖, 可作为粮食的代用品。由于它含有大量的维生素A 原,
可增强消化系统和呼吸系统黏膜的功能, 使胰腺机能增强, 促进胰岛素的分泌, 改善体质。南瓜亦可作为糖尿病患者的特效食品, 由于它的热量少, 配合上述作用,
能减轻肝脏和胰腺的负担。近年来, 人们除利用南瓜煮食、炖汤外, 还制成糕点、甜点, 或做成沙拉, 味道亦佳。

( 2) 驱虫、除痰。把南瓜的种子煎汁服用, 能驱虫和除痰, 并可增加食欲。

( 3) 增加母乳。干燥后的南瓜, 加盐炒食, 对于母乳不足和防止机体老化都有效。因种子含亚油酸等优质脂肪, 能使母乳增加。对男士来说,
常吃南瓜子可预防前列腺肥大。现在超市有小包装的南瓜子供应。

( 4) 防止感冒和癌症。南瓜对胃痛、夜盲症、咽喉痛和百日咳也有疗效。由于南瓜含有丰富的维生素A 原, 它在人体内被分解为维生素A,
有保护皮肤和黏膜的功用, 同时也能抑制感冒。据近年对饮食防癌的研究显示, 南瓜也有抑制癌症的功效。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-02-07
可以
第4个回答  2020-12-09

没想到南瓜和鸡肉这样一炖也能如此好吃!在家没事儿的,学着做起来吧!

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