冰粉如何制作,要什么配料

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-05
主料:
冰粉20克
辅料:
核桃(鲜)10克
调料:
水1000克
白芝麻少许
红糖5克
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。
4、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中。
5、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
6、冰粉粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
第2个回答  2020-01-07
1.
原材料红糖、冰粉粉、还有冰、碗、筷子、汤匙、85度以上的开水[冰粉制作]
2.
在开水中加入冰粉粉在一碗85度以上的开水中,加入冰粉粉。一边加一边用筷子搅匀,直到饱和为止。冰粉制作]
3.
再加入冰粉粉配料包再加入适量冰粉粉中带的配料[冰粉制作]
五、红糖加开水搅匀在红糖中加开水,然后放置,等待。[冰粉制作]
六、冰粉粉冷却后自然凝固看,碗都斜了,里面的东西流不出来,说明不是水了哈。[冰粉制作...