酒量和遗传有关,另外和身体状况有关,比如熬完夜后再饮酒很容易醉,如果休息好了,经常锻炼,酒量就大些.我知道人身上一般都会含有两种酶:乙醇脱氢酶
(ADH)和乙醛脱氢酶(aldehyde
dehydrogenase:ALDH2).酒精的成分是乙醇,那么乙醇脱氢酶促使乙醇脱去两个氢原子变成乙醛,然后乙醛脱氢酶再脱去两个氢原子,就形成了无害身体的其他成分了,如乙酸,水,二氧化碳等.
能喝的就是这两种酶比较活跃点。
啤酒:是因为有的人胃比较大点,所有能装点,我最多要装四瓶,就要去厕所放水。
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