慈禧的火车盒饭非常豪华一顿要一百多道菜因为菜品繁多所以才会砌了五十个灶台。说道慈禧很多人对她几乎没有好印象,就慈禧过60大寿花费的大量钱财来看慈禧是一个非常讲究排场的人。因此尽管是简单的火车盒饭慈禧也与众不同有一百多道菜。
据了解为了能够给慈禧准备吃食专门准备了四个车厢砌了五十个灶台。虽然在古代帝王每顿饭都吃一百多道菜是属于比较正常的事情,但是想慈禧这样的却是第一个。不仅如此为了给慈禧做盒饭厨房里用到的人手就有150人之多,由此可见慈禧是多么铺张浪费的一个人生活过得太过于奢靡。
因为慈禧非常注重自己的饮食所以还经常会去厨房里转一转。毕竟慈禧要拿出自己作为统治者的气派来所以在厨房她也要拿出自己的威严,因此厨房的厨师做到都战战兢兢还要经常给慈禧下跪行礼。不仅如此给慈禧做饭的食材也都是相当珍贵的,像是鱼翅和猴头这样的食材厨房也是必备的。因此慈禧的饮食方面非常难伺候,也难怪需要那么多人手。
而且慈禧有时候需要用餐的时候还要求停下火车。可以说慈禧这个人真的是非常娇贵又矫情,所以即使是用餐也要有个舒适的环境所以还要停下火车才能用餐。而且因为菜品繁多所以有时候她不想吃了又要一道一道退下去,等菜都端下去了才会重新启动火车。只是短短三天的火车行程慈禧是过得相当潇洒只是可怜了那些厨师。