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大棚旱黄瓜的栽培技术
一、整地
地块选好后，应尽早清除地面的杂草和前作残留的枝叶，尽快进行翻耕晒白。土壤挖好后，日晒应不少于 2 天，之后将土块耘细，整平起畦。为了便于排水，起畦—般为高畦，畦面宽 1.3 米，畦高 0.3 米，沟宽 0.3 米。基肥在畦中间开沟施入，施肥后即覆土，并将畦面整平。
二、播种
黄瓜播种可直接播干的种子，或经浸种催芽再播种，有种衣剂处理的种子宜干播。夏秋季气温较高，种子发芽快，一般播干种子。在温度较低的春季采用浸种催芽，能促进黄瓜种子的发芽，提高发芽率。冬春季可利用温室、塑料大棚或塑料薄膜覆盖等保护性及半保护性设施，发展黄瓜反季节栽培生产。
黄瓜的播种量，如是直播时，每亩需种子 250~300 克，育苗被移植 时 每 亩 播 种120~150 克。播种前先将畦面或苗床淋湿，待水完全渗入后再播种。直播的需按种植的密度和规格在畦面上开穴，穴深约2 厘米。每穴播已催芽的种子 1~2粒，干种子 2~4粒，以确保齐苗。可在早春覆盖一层地膜可保湿增温，在夏天覆盖黑色遮阳网可阻挡强烈的阳光，有降温保湿的作用。
三、培育壮苗
播种后要十分注意土壤的湿度，黄瓜幼苗期要求土壤湿润。在育苗盘育苗，有时 1 天需淋水 2 次以上，才能保证水分的充分供应。气温在黄瓜适宜生长的范围内时，3~6 天开始出苗，6~9 天子叶完全展开，10~15 天第 1 片真叶展开。因此，黄瓜出苗后，即应揭去黑纱网等对光照有影响的覆盖物，保证幼苗接受到足够的阳光。黄瓜苗期也有病虫危害，要注意观察，及早发现，及早防治。
四、适时定植与定苗
1、 定植
幼苗从子叶完全展开到具有 4 片真叶，即苗龄为 8~25 天时即可定植。—般在早春气温相对较低时、宜采用苗龄为 20~25 天的大龄苗定植。在夏季移苗时，苗龄以 8~12 天为宜，起苗时要尽量不伤根，多留根，以提高成活率。大棚栽培在幼苗有 2~3 片真叶时应进行定植，定植时间—般安排在下午。气温较低的季节定植应适当提前，选择晴暖天气进行；气温高的季节在傍晚或阴凉天气定植。
2、 定苗
当幼苗具有 4~5 片真叶时要进行定苗。从播种到定植的这段时期，即为幼苗期。在子叶展开时需进行间苗，将过密的苗间疏，间去弱小和长势不正常的小苗，每穴保留 2~3株。间苗时对缺苗的穴点，用多出的苗进行补苗。在 2~3 片真叶时，需追肥 1 次，每亩施“沃叶复合肥” 5 千克。追肥前应松土、除草。
五、田间管理
1、施肥管理
追肥较常用的肥料为复合肥、尿素以及其他种类的化肥，还可用腐熟的禽畜粪尿等有机肥。追肥的方法有开沟埋施和撒施两种，一般在 2 株之间开穴，而开沟应离植株茎基部 10 厘米以外，然后施放肥料，再用土覆盖。
追肥应按黄瓜的生长期进行，一般在苗期 2~3 片真叶时追肥 1 次；亩施尿素 5~7.5 千克或复合肥 7.5~10 千克。在植株开始抽蔓、第 1 条卷须长出时，需施促蔓肥，亩施复合肥 10~15 千克。基肥不足时可结合中耕培土追施有机肥。从幼苗到植株抽蔓期，根据植株的生长势可多次用 0.2％的尿素或复合肥溶液进行淋施，也可淋施稀释较谈的粪尿肥。到第 1 个瓜采摘后，要重施追肥，每亩施复合肥 20~25 千克。进入盛收期后，要追肥 2~4 次，每次亩施复合肥 15~20 千克，或施适量的有机肥，以满足植株生长和结果的需要。
2、 水分管理
定植后 3~5 天，应多淋水，保持土壤湿润，以利于幼苗快速恢复生长。大田直播的，种子播到大田后，要及时淋足水，使土层湿透，以便种子迅速吸收到水分。之后要保持土壤湿润，但湿度不宜过高，以免引起烂种而影响出芽率。在幼苗具有 3~4 片真叶时，应适时减少水分的供应，降低表土层的湿度，进行炼苗、蹲苗，以促进根系向下发展。植株抽蔓期到结果初期需水量有所增加，应根据土壤湿度状况和天气情况适当淋水，以保持土壤湿润。进入结果盛期，植株需水量大增，天旱时每天要淋水 2 次、且水量要大，此时最好进行灌溉，每隔 3~5 天灌水 1 次。灌溉时，将畦沟灌满，让水慢慢渗入土壤，1~2 小时后将多余的水排走。灌溉浸水时间不能过长，遇大雨成多雨天气时，要及时排水，雨后要随即进行清沟，排除积水。
3、 插架、引蔓与整枝
当植株开始抽蔓、长出卷须、株高 30~40 厘米时，应及时插支架和引蔓。支架可根据所拥有的材料和习惯方式插搭，形式多样，但应以稳固、抗倒伏、易于瓜蔓的攀爬、有利于茎叶的均衡分布为原则。较常用的支架为 2~2.5 米长的篱竹。通常在畦两边植株旁，每株插 1 条竹。插成人字架或篱格人字架。
引蔓是将蔓绑在篱竹上引其向上生长或向蔓叶少处，使植株均匀地分布于支架上。每隔 3~4 天要引蔓 1 次。为避免引蔓时断蔓，宜在晴天的下午进行。在引蔓的同时结合整枝，一般将第 8 片叶以下的侧枝全部摘除，以后若枝叶发生过多、过密，则要摘除过多的侧枝。当植株下部叶片发黄时，要及时摘除。摘叶时在叶柄基部 1~2 厘米处剪断，以免伤及瓜蔓。
六、适时采收
黄瓜从播种到初收需 40~70 天，整个收获期—般为30~60 天。黄瓜采收宜在上午进行，特别是采收嫩瓜，在日出后 1~2 小时内采收的品质最优。采摘时用剪刀剪断瓜柄或用手摘断瓜柄，也可向—个方向慢慢动黄瓜拧断瓜柄，千万不要用力硬拉，否则会拉伤甚至拉断瓜蔓。
一般在2月下旬-3月初播种，选择丰产、抗病、耐低温弱光、商品性好的早熟品种。
播种前配制好营养土，在营养土中加适量的过磷酸钙、磷酸二铵，营养土配好后一定要消毒;播种前将清选过的种子进行消毒，用55℃的温水浸种15分钟，然后在新高脂膜100倍液中浸泡，捞出沥净水后包好放置于28~30℃条件下催芽。
种子发芽后选择晴天播种。黄瓜播种时要求5厘米深，地温不低于15℃，否则出芽慢而不齐，易发生烂籽现象，播种时打透底水，每个营养钵(筒)放一粒种芽，将种子芽端朝下插入营养土中，覆经过消毒的营养土1.5厘米，喷施新高脂膜600~800倍液，提高出苗率，然后覆地膜。本回答被网友采纳