不一定。碳钢硬度高，锰钢韧性较好。
高锰钢具有很高的韧性，做出的刀剑一般柔韧性比较好一些，经过热处理等工艺之后，综合性能比较强劲，而且也比较经济。
高碳钢本身硬度比较好，但硬度太高，韧性反之就没有那么好，所以刀身会比较脆，一般用高碳钢制作刀剑，都会增加“覆土烧刃”这道工艺，来提高它的韧性，从而提高整体性能。
扩展资料：
高锰钢最重要的特点是在强烈的冲击、挤压条件下，表层迅速发生加工硬化现象，使其在心部仍保持奥氏体良好的韧性和塑性的同时硬化层具有良好的耐磨性能。这是其它材料所不及的。但高锰钢的耐磨性只是在具备足以形成加工硬化的条件下才表现出其优越性，其他情况下则很差。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-06-09
韧性较好——锰钢：
高锰钢具有很高的韧性，做出的刀剑一般柔韧性比较好一些，经过热处理等工艺之后，综合性能比较强劲，而且也比较经济。
硬度很高——高碳钢
高碳钢本身硬度比较好，但硬度太高，韧性反之就没有那么好，所以刀身会比较脆，一般用高碳钢制作刀剑，都会增加“覆土烧刃”这道工艺，来提高它的韧性，从而提高整体性能。本回答被网友采纳
高锰钢具有很高的韧性，做出的刀剑一般柔韧性比较好一些，经过热处理等工艺之后，综合性能比较强劲，而且也比较经济。
硬度很高——高碳钢
高碳钢本身硬度比较好，但硬度太高，韧性反之就没有那么好，所以刀身会比较脆，一般用高碳钢制作刀剑，都会增加“覆土烧刃”这道工艺，来提高它的韧性，从而提高整体性能。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-06-09
中碳钢硬度适中，有一定的韧性，但很难达到“削铁如泥”的效果
高碳钢硬度较高，韧性不足，但能“削铁如泥”
锰钢（50Mn)有硬度，也有一定的韧性，经过合适的热处理，可“削铁如泥”
高碳钢硬度较高，韧性不足，但能“削铁如泥”
锰钢（50Mn)有硬度，也有一定的韧性，经过合适的热处理，可“削铁如泥”
第3个回答 2021-04-01
第4个回答 2019-06-09
碳钢和锰钢哪个好？
1、锰钢是一种钢材，是一种高强度的抗锰钢，主要用于需要承受冲击、挤压、物料磨损等恶劣工况条件，是典型的抗磨钢，铸态组织为奥氏体加碳化物。经1000°C左右水淬处理后组织转变为单一的奥氏体或奥氏体加少量碳化物。
2、高碳钢硬度高，高锰钢（弹簧钢）的硬度低，但韧性比起高碳钢好上不少，承受了相同的暴力砍击时高碳钢断掉的可能性极大。
3、65Mn钢板强度、硬度、弹性和淬透性均比高碳钢高，具有过热敏感性和回火脆性倾向，水淬有形成裂纹倾向。退火态可切削性尚可，冷变形塑性低，焊接性差。受中等载荷的板弹簧，直径达7－20mm的螺旋弹簧及弹簧垫圈．弹簧环。高耐磨性零件，如磨床主轴，弹簧卡头、精密机床丝杆、切刀、螺旋辊子轴承上的套环、铁道钢轨等。
碳钢主要指碳的质量分数小于2．11％而不含有特意加入的合金元素的钢。有时也称为普碳钢或碳素钢。碳钢也叫碳素钢，指含炭量Wc小于2．11％的铁碳合金。碳钢除含碳外一般还含有少量的硅、锰、硫、磷。
（1）按用途可以把碳钢分为碳素结构钢、碳素工具钢和易切削结构钢三类，碳素结构钢又分为工程构建钢和机器制造结构钢两种；
（2）按冶炼方法可分为平炉钢、转炉钢；
（3）按脱氧方法可分为沸腾钢（F）、镇静钢（Z）、半镇静钢（b）和特殊镇静钢（TZ）；
（4）按含碳量可以把碳钢分为低碳钢（WC≤0．25％），中碳钢（WC0．25％—0．6％）和高碳钢（WC＞0．6％）；
（5）按钢的质量可以把碳素钢分为普通碳素钢（含磷、硫较高）、优质碳素钢（含磷、硫较低）和高级优质钢（含磷、硫更低）和特级优质钢。
看了上面给您介绍的碳钢和锰钢，哪个好之后我们应该发现了这两种产品他们都是有着各自的好处和优点，所以说再进行选择的时候，应该从多个方面去进行考虑，而且不管我选择的是哪种，都是应该要保证质量方面的问题，另外对于碳钢的分类有哪些，如果发现分类是有很多。
1、锰钢是一种钢材，是一种高强度的抗锰钢，主要用于需要承受冲击、挤压、物料磨损等恶劣工况条件，是典型的抗磨钢，铸态组织为奥氏体加碳化物。经1000°C左右水淬处理后组织转变为单一的奥氏体或奥氏体加少量碳化物。
2、高碳钢硬度高，高锰钢（弹簧钢）的硬度低，但韧性比起高碳钢好上不少，承受了相同的暴力砍击时高碳钢断掉的可能性极大。
3、65Mn钢板强度、硬度、弹性和淬透性均比高碳钢高，具有过热敏感性和回火脆性倾向，水淬有形成裂纹倾向。退火态可切削性尚可，冷变形塑性低，焊接性差。受中等载荷的板弹簧，直径达7－20mm的螺旋弹簧及弹簧垫圈．弹簧环。高耐磨性零件，如磨床主轴，弹簧卡头、精密机床丝杆、切刀、螺旋辊子轴承上的套环、铁道钢轨等。
碳钢主要指碳的质量分数小于2．11％而不含有特意加入的合金元素的钢。有时也称为普碳钢或碳素钢。碳钢也叫碳素钢，指含炭量Wc小于2．11％的铁碳合金。碳钢除含碳外一般还含有少量的硅、锰、硫、磷。
（1）按用途可以把碳钢分为碳素结构钢、碳素工具钢和易切削结构钢三类，碳素结构钢又分为工程构建钢和机器制造结构钢两种；
（2）按冶炼方法可分为平炉钢、转炉钢；
（3）按脱氧方法可分为沸腾钢（F）、镇静钢（Z）、半镇静钢（b）和特殊镇静钢（TZ）；
（4）按含碳量可以把碳钢分为低碳钢（WC≤0．25％），中碳钢（WC0．25％—0．6％）和高碳钢（WC＞0．6％）；
（5）按钢的质量可以把碳素钢分为普通碳素钢（含磷、硫较高）、优质碳素钢（含磷、硫较低）和高级优质钢（含磷、硫更低）和特级优质钢。
看了上面给您介绍的碳钢和锰钢，哪个好之后我们应该发现了这两种产品他们都是有着各自的好处和优点，所以说再进行选择的时候，应该从多个方面去进行考虑，而且不管我选择的是哪种，都是应该要保证质量方面的问题，另外对于碳钢的分类有哪些，如果发现分类是有很多。