1、肉类海鲜
要准备的肉类有鸡肉、猪肉、牛肉等，海鲜类的有虾、鱼、干贝等，干货类的有香菇、木耳、紫菜等。
过年时在年夜饭上，鱼和饺子是不可缺少的两道菜，吃鱼寓意年年有余，而饺子也是必吃的，准备年货时，买的肉类海鲜可以用于蒸、煎、炖、煮、拌等菜品的制作，用于一家人吃年夜饭。
2、 瓜果蔬菜
过年时，吃的菜很多都是大鱼大肉类，吃太多不容易消化，因此可以准备些蔬菜、水果，能够解油腻，如葡萄、橘子、苹果、柚子、青菜、萝卜、玉米等。
3、 坚果零食
准备年货时，可以准备些如瓜子、坚果、花生、糖果等类的坚果零食，既可以用来招待朋友，也能拿来当做礼品送人。
4、酒水饮料
酒水饮料也是过年时的必备干货，尤其是很多地方都有习惯将白酒或者红酒作为赠送亲友的年礼，或者在一起吃饭时，也会喝上两杯，因此，酒水也是必备的。
5、 春节用品
春节是一年中最热闹、最喜庆的时候，每到春节，家家户户都会贴上对联、福字或在家中挂上中国结、红灯笼等装饰物品，有辞旧迎新，增加喜庆之意。
1、水果类
像苹果、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果，适当的存上一些，过年的时候不但年味足还有好寓意，而且还营养，吃到元宵节是没有问题的。
2、蔬菜类
储存蔬菜要选择易于储存的，例如土豆、萝卜、瓜类、大白菜、山药、蒜苔、洋葱等耐储存的根、茎类蔬菜。
3、茶饮类
过年囤货茶水类是必不可少的，茶叶、饮料和酒水都是比较好储存的，一般不担心会腐烂掉，所以适当的买一些储存起来。
扩展资料：
注意事项
1、查食品包装标识是否齐全；注意食品外包装上是否标明商品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容，不要购买无任何标识的“三无”食品，选购现场自制的散装食品时应即买即食。
2、查食品和原料的生产日期和保质日期；注意是否超过保质期限。
3、查食品的外观；注意不要被外观过于鲜艳的食品所迷惑，不购买感官异常的食品和原料。
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